Torrijas al horno



Los ingredientes son:
.1 litro de leche
.4 huevos
.piel de naranja y limón
.1 palo de canela
.azúcar y canela para rebozar
PARA EL ALMÍBAR:
.azúcar
.miel
.raspadura de naranja y limón
.Hervimos la leche con la piel de naranja , limón y el palo de canela.

.Dejamos templar la leche .

.En una bandeja ponemos las rebanadas de pan, con un cacillo vamos echando la leche por encima hasta empapar todas las rebanadas .



.Batimos los huevos , vamos mojando cada rebanada, colocando cada rebanada encima de la bandeja del horno.
.Metemos al horno a 180º durante 15 minutos o hasta que te estén dorados, luego le damos la vuelta hasta dorar por esta parte.


.Mientras hacemos el almíbar:
.Hervimos agua, azúcar, miel, ralladura de limón y naranja durante 10 minutos a fuego lento.
.Sacamos las torrijas del horno , con un cacillo mojamos de almíbar y luego le echamos azúcar y canela por encima.
Fuente: este post proviene de mi adorable cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirand ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres casero ...

Ingredientes para 100 comensales 1 paquete de pan de molde,1 litro de leche,1 rama de canela,piel de limón,4 cucharadas de azúcar,4 huevos,canela molida,aceite de girasol,dulce de leche En un cazo ponemos a calentar , la leche, con la rama de canela, la piel de limón y 4 cucharadas de azúcar.Cuando empieza a hervir lo apagamos y dejamos templar. Cuando ya este templada la leche vamos empa ...

postres

Ingredientes: pan especial para torrijas, un litro de leche, tres cucharadas de azúcar, una. rama de canela, peladura de naranja y de limón, tres huevos, un chorrito de esencia de vainilla, Elaboración: Calentar la leche con los aromáticos y el azúcar a fuego lento hasta que comience a hervir. Dejarla enfriar. Cortar el pan en rebanadas mas bien gruesas y colocar en una fuente con suficiente fondo ...

Postres y Dulces Recetas Recetas de aprovechamiento ...

Las torrijas, un dulce muy típico de Semana Santa, aunque también hay quienes les gusta consumirlas todo el año. Hoy te traigo una versión muy rica: Torrijas de Leche al horno con Vino y Almíbar de Miel y Naranja. INGREDIENTES: Pan Duro o Pan para Torrijas Medio litro de Leche Una rama de Canela Anís estrellado Piel de Limón Piel de Naranja Un chupito de Pedro Ximénez 2-3 Huevos Almíbar: 250 gr. A ...

Postres

Las torrijas son el postre más tradicional de la Semana Santa. En esta ocasión hemos decidido hacer la receta más clásica: unas jugosas torrijas bañadas en leche y rebozadas en azúcar y canela. Si os animáis  podéis probarlas con un almíbar de miel, mojadas en café, rellenas de crema … INGREDIENTES (8 torrijas) 8 rebanadas de pan 1 l de leche Cáscara de medio limón. Cáscara de media naranja. ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 4 comensales- 5 huevos - 1 litro de aceite para freir - ½ L de leche - Canela en rama y en polvo - La cáscara de un limón - Azúcar - Azúcar para almíbar - Anís Chinchón Poner la leche a calentar, echar una cáscara de limón, 4 cucharadas de azúcar, un chorrito de anís Chinchón, canela en polvo y un poquito de canela en rama. Cuando esté bien caliente, partir el pan en rebanadas ...

postre sin horno thermomix

Hoy toca dulce, un arroz con leche muy fácil y rápido con nuestra Thermomix. Ingredientes: 1000 gramos de leche entera 150 gramos de arroz redondo 3 tiras de piel de naranja 3 tiras de piel de limón 1 palo de canela 1 pellizco de sal 170 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla (opcional) Preparación: Pon la mariposa en las cuchillas, añade al vaso la leche, el arroz, la piel de limón y naran ...

Galletas y pastas Postres tradicionales Recetas con fruta ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Rebanadas de pan (las que queramos utilizar) 100 gr. de azúcar 1 litro de leche 1 palo de canela Piel de naranja Canela en polvo Torrijas con aroma de naranja, preparación: Lo primero que tenemos que hacer para cocinar estas torrijas, es cocer la leche junto con el azúcar, el palo de canela y la piel de la naranja. Procurad coger lo menos posible de la parte blanca ...

recetas postres fruta y frutos secos ...

Ingredientes para None comensalesManzanas golden 4 unidades yemas de huevo 3 unidades azúcar 150 gr. fécula 30 gr. azúcar moreno 25 gr. leche 1/2 l. nata líquida 4 cucharadas anises canela en rama cáscara de naranja [imagen=1824707] Preparamos un almíbar con 75 gramos de azúcar y agua, y lo hervimos con canela y los anises. Cortamos las manzanas peladas en gajos y les incorporamos el almíbar ...

Bollería y galletas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Vídeo receta de las torrijas tradicionales: Torrijas tradicionales Dificultad: muy fácil          Raciones: 4-6        Tiempo: 15 minutos Ingredientes: Pan del día anterior Leche Una ramita de canela 2 lascas de la piel de limón y naranja Huevos Aceite para freír Azúcar y canela en polvo Elaboración: Empezamos aromatizando la leche, dándole un poco de sabor, para ello ponemos la leche a cocer co ...

recetas postres repostería tradicional ...

Ingredientes para 8 comensalesPan de molde 12 rebanadas leche 1 /2 l. cascara limón 1 canela 1 rama fructosa 300 gr. aceite de oliva 2 cucharaditas Ponemos a calentar la leche, la piel del limón, la canela y el azúcar. Cuando empieza a hervir lo apartamos del fuego y dejamos templar... Por otro lado, le quitamos la corteza al pan y partimos por la mitad. Cuando la leche está templada, mojamos ...