Hoy toca dulce, un arroz con leche muy fácil y rápido con nuestra Thermomix.
Ingredientes:
1000 gramos de leche entera
150 gramos de arroz redondo
3 tiras de piel de naranja
3 tiras de piel de limón
1 palo de canela
1 pellizco de sal
170 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla (opcional)
Preparación:
Pon la mariposa en las cuchillas, añade al vaso la leche, el arroz, la piel de limón y naranja, el palo de canela y la sal. Cocina 45min/90°/vel 1.
Añade el azúcar y la mantequilla. Cocina 10min/90º/vel1.
Pon en tarros, quita las pieles de limón y naranja y el palo de canela y deja que se enfríe.
Al momento de servir espolvorea con canela molida.