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Arroz con leche en Thermomix

Si había algo que no se me daba bien en la cocina era el arroz con leche... hasta ahora!!! ^_^ Gracias a mi Thermomix hago un arroz con leche para chuparse los dedos... Aquí os dejo la receta!!! :)Ingredientes:1Litro de leche entera500ml de Leche evaporada200 gr de arroz redondola piel de medio limónla piel de media naranja1 palo de canela1 poquito de sal100gr de azúcar blanca70gr de azúcar morena ...



Si había algo que no se me daba bien en la cocina era el arroz con leche... hasta ahora!!! ^_^ Gracias a mi Thermomix hago un arroz con leche para chuparse los dedos... Aquí os dejo la receta!!! :)


Ingredientes:
1Litro de leche entera
500ml de Leche evaporada
200 gr de arroz redondo
la piel de medio limón
la piel de media naranja
1 palo de canela
1 poquito de sal
100gr de azúcar blanca70gr de azúcar morena40gr de mantequilla
canela molida para espolvorear.


Preparación:
Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso las leches, el arroz, la piel del limón y de la naranja, el palo de canela y la sal. Programamos 45 min/90ºC/vel 1.

Añadimos el azúcar y la mantequilla. Programamos 10 min/90ºC/vel 1. Retiramos las pieles de limón y naranja y el palo de canela. Ponemos el arroz con leche en una fuente o en vasos individuales. Espolvoreamos canela molida y cuando esté tibio metemos en la nevera.



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Etiquetas: THERMOMIX

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