THERMOMIXIL Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

PAELLA DE ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS CON THERMOMIX

PAELLA DE ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS CON THERMOMIX


¿habías visto alguna vez una paella de arroz con leche?

yo no.

Ya sabes que no soy nada creativa y para mí es un auténtico drama cuando llega el momento de hacer las fotos para publicar la receta en mi blog.

Hay veces que estoy más inspirada que otras pero por lo general casi nunca lo estoy.

Por eso, cuando preparé este delicioso arroz con leche y tuve la genial idea de presentarlo en una paellera, casi daba botes de contenta (porque no puedo, jiji). 

PAELLA DE ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS CON THERMOMIX


Te diré que cuando probé este arroz hecho con leche de almendras, lo encontré "soso", la cosa cambió cuando enfrió.

No sabía como decirle a mi marido que había puesto leche de almendras..., y es que no le gustan nada los lácteos que no sean de leche de vaca. Nada de avena, ni de almendras, ni de arroz..., con lo que a mí me gustan.

PAELLA DE ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS CON THERMOMIX


Cuando planté la paellera en la mesa, lo primero que le dije es que llevaba leche de almendras...ainssss

Me puso una cara de decepción (que ya me esperaba) y cuando lo probó me dijo:

Se te está escapando una sonrisilla..., si lo sabes bien..., esta MUUUUUY BUENO.

Figúrate, hasta a él le gustó. Una vez frío intensifica su sabor.



    PARA 6 RACIONES

1500 gr. de leche de almendras
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón
la piel de 1/2 naranja
1 palo de naranja
1 pellizco de sal
230 gr. de azúcar
70 gr. de mantequilla (opcional, yo no le puse)
Canela molida para espolvorear
ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS CON THERMOMIX PASO A PASO




COLOCA LA MARIPOSA en las cuchillas. Añade al vaso: la leche, el arroz, la  piel de limón y de naranja, la canela y la sal. PROGRAMA 10 MINUTOS / 90ºC / VEL.1.
Añade  el azúcar y la mantequilla. PROGRAMA 10 MINUTOS / 90ºC /VEL. 1. Vierte en una fuente, retira la piel de limón y naranja y el palo de canela. Deja enfriar.
Sirve espolvoreado con canela molida
PAELLA DE ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS CON THERMOMIX


 



Fuente: este post proviene de THERMOMIXIL, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema pastelera especial

Publiqué hace tiempo una receta clásica de crema pastelera, y hoy te traigo esta receta de "crema pastelera especial". Creo que será la que haga a partir de ahora para mis rellenos y decorac ...

Recomendamos

Relacionado

THERMOMIX

Arroz con leche en Thermomix

Si había algo que no se me daba bien en la cocina era el arroz con leche... hasta ahora!!! ^_^ Gracias a mi Thermomix hago un arroz con leche para chuparse los dedos... Aquí os dejo la receta!!! :)Ingredientes:1Litro de leche entera500ml de Leche evaporada200 gr de arroz redondola piel de medio limónla piel de media naranja1 palo de canela1 poquito de sal100gr de azúcar blanca70gr de azúcar morena ...

Si había algo que no se me daba bien en la cocina era el arroz con leche... hasta ahora!!! ^_^ Gracias a mi Thermomix hago un arroz con leche para chuparse los dedos... Aquí os dejo la receta!!! :) Ingredientes: 1Litro de leche entera 500ml de Leche evaporada 200 gr de arroz redondo la piel de medio limón la piel de media naranja 1 palo de canela 1 poquito de sal 100gr de azúcar blanca70gr de azú ...

libros recomendados arroz arroz con leche ...

Arroz con leche Thermomix

Introducción y vídeo explicativo: El arroz es fuente de energía, una gran fuente de hidratos de carbono y por lo tanto, actúa como una fuente de combustible para el cuerpo. La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales. Y lo consigue gracias a su mezcla en equilibrio de proteínas, grasa, carbohidratos y sales. Los beneficios de la ...

BIZCOCHOS-TARTAS-PASTELES

Tarta de arroz con leche {Thermomix}

Hoy te traigo un postre súper sencillo de elaborar y que queda delicioso. Lo tendrás hecho en un momento y lo único que deberás tener presente es dejarlo enfriar la noche anterior. No lo dudes, si te "chifla" el arroz con leche, ¡Este es tu postre para las navidades y celebraciones especiales!. Verás como te gusta, vamos con la receta. 800 ml. de leche entera sin lactosa. 200 ml. de na ...

DULCE postres SIN LACTOSA ...

Arroz con leche en Thermomix

INGREDIENTES: - 1 litro y medio de leche entera (sin lactosa) - 160 g de arroz redondo (porque con 200g sale muy espeso para mi gusto) - La piel de un limón y/ o de una naranja - 1 rama de canela - 1 pizca de sal - 230 g de azúcar - canela molida (para espolvorear) ELABORACIÓN: Primero colocamos la mariposa en las cuchillas. Vertemos la leche al vaso. Agregamos el arroz, la piel del limón, la cane ...

POSTRES

Arroz con leche

ARROZ CON LECHE El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales de la gastronomía de muchos países. Se trata de un postre delicioso, de textura suave y muy sencilla de preparar, sus principales ingredientes son el arroz y la leche. Además, sabiendo que el resultado final es tan bueno, merecerá la pena hacerlo. Seguro que todas habéis disfrutado comiendo el arroz con leche de vuestras m ...

Arroz con leche en Thermomix

Hola Chic@s. Si hay un postre que me encanta para todo el año es el arroz con leche. Ahora en la Thermomix lo hago sin preocuparme de nada ya que de la forma tradicional tienes que estar removiendo todo el tiempo para que no se agarre el arroz aunque hay trucos para que no pase eso y es poner el azúcar al final casi de la cocción del arroz. Ahora os pongo un enlace a la receta de forma tradicional ...

POSTRES almendras almond ...

Arroz con Leche de Almendras

El arroz con leche es una receta tradicional de las de toda la vida. Seguro que la mayoría habéis disfrutado de este postre gracias a vuestras madres o abuelas. Es una receta muy fácil de preparar ya que consiste en hervir arroz en leche pero muy resultona. En este caso hemos querido darle un toque diferente utilizando leche de almendras, haciéndolo apto para personas alérgicas a la lactosa. ...

paella arroz negro paella de arroz negro ...

Paella de arroz negro

También se conoce este plato simplemente como arroz negro. Se trata de una versión de paella que se caracteriza, como su propio nombre indica, por el color negro que adquiere el arroz al cocinarse debido a la tinta de calamar que se usa en su elaboración. Este arroz negro también es tradición realizar en paella (o paellera). La receta estándar de esta receta suele llevar como ingredientes cebolla ...

recetas postres postres

ARROZ CON LECHE...CON LECHE DE ARROZ

Disculpen ustedes el título pero la receta es así tal cual.Con leche de arroz. Creo que ésto, para una asturiana, es un sacrilegio pero en cuanto vi la leche en la caja de Degustabox de este mes , es la receta que "se me puso en la cabeza" y que no podía dejar de hacer. Degustabox es una empresa online que selecciona productos alimenticios de grandes marcas para que, cada mes, podamos t ...

recetas postres arroz integral leche de almendras ...

ARROZ INTEGRAL CON LECHE DE ALMENDRAS

"Las dietas ricas en cereales integrales y en alimentos de origen vegetal, cuyo contenido de grasa total y de colesterol es bajo, puede disminuir el riesgo de cardiopatía y de ciertos tipos de cáncer" (Declaración de la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA) de los Estados Unidos). "Consumir diariamente de dos a tres porciones de alimentos integrales puede disminuir el riesgo ...