Nuevo video y nueva temporada en Paulina Cocina.
Esta vez un lujo, no solo una torta de chocolate MUY fácil (lean más abajo) sino nuestro programa con Paulinos.
En el video Paulina cuenta la hisotria de este encuentro.
Esta producción aprovecha para agradecer a los amigos antigourmeteros por prestarse a tan exigente propuesta actoral. Abajo les dejamos los santos y señas de la mejor página de recomendación de bodegones del mundo.
¡Disfruten del video! y hasta la próxima,
Nicola Garupa
Productor
sobre esta torta de chocolate con helado
Qué tal gente, aquí Paulina.
¿Ya vieron el video? No me digan que no es la torta de chocolate más fácil del mundo. Aquí unas FAQ sobre la receta:
– Paulina, Paulina, ¿Por qué se mezcla helado con harina y sale una torta?
Porque el helado, cuando es de crema, ya tiene… crema. Leche, a veces huevo… o sea: lo que lleva una torta además de la harina.
– Paulina, Paulina, ¿Recomendás agregarle un poco de azúcar?
Depende del sabor de helado pero sí, una cucharada.
– Paulina, Paulina, ¿Esta torta de chocolate se puede hacer con cualquier sabor de helado?
Sí, siempre que no sea al agua. La próxima la haré de sambayón.
– Paulina, Paulina, ¿Podemos poner agregados en esta torta de chocolate, como chips, nueces, etc.?
Obveeeo.
– Paulina, Paulina, ¿Esta torta de chocolate es mejor que una torta de chocolate común con huevos, leche, etc?
No, pero está buena igual.
– Paulina, Paulina, ¿Esta torta de chocolate no es un poco cara?
La verdad es que es mucho menos económica que una torta de chocolate común pero vale la pena saber que existe esta posibilidad, sobre todo para experimentar con diferentes sabores de helado.
– Paulina, Paulina, ¿Podemos hacer la torta de chocolate fuera de la licuadora?
Sí, perfectamente, mezclando con una espátula.
– Paulina, Paulina, ¿Por qué hacés que te digamos “Paulina, Paulina”?, nos hacés parecer unos gomas.
Nos despedimos bailando.
sobre los antigourmeteros
Antigourmet.com.ar es una página HERMOSA de crónicas de restaurantes y bodegones de Buenos Aires.
Pero me estoy quedando corta con la descripción porque los antigourmeteros son mucho más que eso.
Organizan juntadas delirantes de morfones y borrachines, tienen un programa de radio (en Radio Dime, todos los viernes de 20 a 22hs.) sortean unas pantuflas marca Soufflé.
Además son buena gente, tienen ideas piolas y se las arreglan para pasarla bien muy seguido, lo que se nota cuando una pasa tiempo con ellos.
Un verdadero lujo mis Paulinos.
Les recomiendo muchísimo seguirlos en Facebook (click aquí), básicamente se van a reír mucho.
Ahora sí, la receta de torta de chocolate.
Ingredientes
ooohhh qué difícil
2 tazas de helado
1 y 1/2 taza de harina
Opcional: 1 cda. de azúcar
Receta de torta de chocolate
así de fácil
Mezclá el helado (que esté derretido) con la harina. Yo lo hago en la licuadora (esta licuadora).
Llevá a horno precalentado a 180º unos 45 minutos o hasta que salga el palillo seco. Molde enmantecado y enharinado, obvio.
Poné un poster de Paulina en la cocina.
Y aquí mi torta de chocolate
y foteli del encuentro
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