Torta De Chocolate Para Celíacos

Quesada para celíacos Quesada para celíacos ,historia:Cómo hacer tarta sin gluten A los celíacos les cuesta mucho encontrar un postre rico que puedan comer, por eso hoy os dejo esta receta de quesada para celiacos, preparada con fécula de maíz para que puedan disfrutarla sin ningún inconveniente. La buena noticia es que cada día hacen productos más adaptados a este tipo de intolerancias y pueden a ...

Despedida del verano aquí en Italia, bienvenida a la primavera allá en Argentina (donde estaré en un par de días). Para ambas ocasiones esta torta húmeda de peras va de 10 En este caso no tiene nada de light, pero viene con otro tipo de plus ¡La podemos convertir en apta para celíacos! Basta con remplazar los 180 grs de harina 0000 por 155 grs de harina de almendras y 25 grs de pre mezcla para cel ...

¿Qué es la celiaquía? ¿Es lo mismo ser celíaco, que alérgico al trigo? este es el objetivo de este post, aclarar este punto. Muchos sabréis sobre esta enfermedad, lo sé pero justo esta semana hablaba con una comercial de comida para animales y me dijo algo que me hizo pensar: “muchas veces pensamos que sabemos algo pero en el fondo no, y está bien actualizarse de vez en cuando” y llegu ...

Las personas que tienen celiaquía no pueden comer, entre otros productos, harina de trigo. Muchos dulces se hacen con ella. ¿Deben renunciar a disfrutarlos? No, se pueden adaptar esas recetas usando harinas sin gluten o de otro tipo, como la de maíz. ¿Queréis ver algunos ejemplos? Pastas de almendras aptas para celíacos (Receta de nuestra lectora Dolorss) Ingredientes para 30 pastas:125 gr de alme ...

¡ pruebala !............. La torta de chocolate es una tentación a la que nadie se resiste, a continuación te vamos a dar una receta de torta de chocolate básica si quieres hacerla más rica puedes agregarle lo que tu imaginación quiera. Por ejemplo puedes incorporarle nueces picadas a la preparación, también puedes rellenarla una vez pronta con crema o decorarla con merengue y unas frutillas, c ...

INGREDIENTES 1 huevo 100 g de harina de arroz 150 ml de leche de soja (o leche normal) 1 cucharadita de aceite 1 pizca de sal Aceite para hacer hacer los crepes ELABORACIÓN DE CREPES PARA CELÍACOS Coloca la harina, la leche, el huevo, el aceite y la sal en un bol. Bátelos con una varilla hasta que queden perfectamente integrados. Deja reposar la masa una hora como mínimo. Pulveriza una sartén co ...

Te ofrecemos una lista orientativa de alimentos, agrupados en función de su adecuación o no para la dieta de las personas con celiaquía.

INGREDIENTES 4 huevos 200 g de azúcar 125 g de mantequilla 125 ml de aceite 220 g de harina sin gluten 1 tableta de chocolate blanco 25 ml de leche 1 lámina de gelatina neutra ELABORACIÓN DE BIZCOCHO PARA CELÍACOS Se separan las claras de los huevos. Batir las claras a punto de nieve con la mitad del azúcar. Mezclar en un bol la harina, las yemas de los huevos, la mantequilla, aceite y el resto d ...

Con estos fríos lo único que reconforta es comer cosas sustanciosas. El chocolate es un elemento que no puede faltar en invierno. Bueno tampoco en verano, ni en primavera? en fin, no nos andemos por las ramas. En este posteo te daremos la receta de una tarta de chocolate estupenda. Es riquísima, sencilla, no lleva muchos ingredientes, y la preparas en un dos por tres. Total esta tarta es todo un l ...

INGREDIENTES 3 quesitos 3 huevos 1 yogur natural (utilizaremos su envase para las medidas de harinas) 2 medidas de azúcar 125 g de crema de leche 1/2 medida del vaso del yogur de maizena 1/2 medida del vaso del yogur de harina sin gluten ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO PARA CELÍACOS Preparamos un molde, apto para el microoondas, con azúcar quemado o con un caramelo que habremos hecho, con agua y a ...