Tortilla de calabacín

Ingredientes para 4 comensalesObleas de empanadilla 14 unidades calabacín 2 unidades zanahorias 2 unidades huevo 1 unidad aceite al gusto sal al gusto Pelamos y partimos el calabacín y la zanahoria en taquitos. Los salamos y añadimos una cucharadita de aceite y una de agua. Removemos bien y ponemos en el microondas. Cinco minutos, removemos y tres minutos más. Batimos un huevo y echamos sobre ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades pasta para canelones 20 unidades nata líquida 200 ml. quesitos 4 unidades queso de untar 4 cucharadas queso rallado bechamel 500 ml. tomate frito Cortar el calabacín en taquitos muy pequeños. Preparar la pasta para canelones tal y como indica el paquete. Mientras, rehogar el calabacín en un poco de aceite. Cuando empiece a coger color, añadir ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 6 unidades quesitos 4 unidades nata 100 ml. caldo de carne 1000 ml. sal Se pelan los calabacines y se cortan a daditos. Se cuecen con el caldo hasta que se pongan tiernos. Cuando están tiernos, se retiran del fuego y se le añaden los quesitos y la nata. Se baten bien hasta conseguir una crema fina. Se ponen otra vez en el fuego brevemente para que la c ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 2 unidades quesitos 2 unidades pimienta sal [imagen=1825186] Lavar, pelar los calabacines y ponerlos a hervir durante 20 minutos. Pasado este tiempo, poner los calabacines y los quesitos en un recipiente y batir hasta que quede como una crema. Salpimentar al gusto. Fuente: Platodeldia.com

Ingredientes para 2 comensalesCalabacín 2 unidades leche de soja aceite cebolla pimienta sal Sofreír la cebolla y añadir el calabacín troceado. Cuando esté ya pochado, cubrir con al leche de soja (también se puede hacer con nata). Poner a fuego medio. Cuando ya hayan pasado unos 10 minutos o veas que ya están cocidos los calabacines, retiras la olla del fuego y lo pasas por la batidora. ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades berenjenas 2 unidades patatas 3 unidades pimiento rojo 1 unidad pimiento verde 1 unidad Pochamos las patatas en la freidora a fuego lento a 150 grados. El resto lo vamos pochando en la sartén sin casi aceite, añadiendo un poco de sal gorda para ayudar a que suelte el agua para sacarle más sabor. Cuando esté hecho lo montamos : Cogemos una fu ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimiento 1 unidad aceite 3 cucharadas sal hierbas aromáticas En una cazuela de fondo ancho echar 3 cucharadas de aceite y calentar. Echar el ajo picado finito y cuando esté blanco añadir la cebolla y el pimiento cortado en trozos pequeñitos. Añadir la sal y dejar pochar hasta que esté blanda la cebolla. Añadir el ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades cebolla 1 unidad zanahorias 2 unidades pimiento rojo 1 unidad pimientos del padrón 2 unidades aceite de oliva al gusto sal al gusto bechamel al gusto Para empezar, hay que cortar el calabacín en rodajas transversales, lo más finas posibles. Con el resto de las verduras, el corte será al gusto, pero es interesante que cada una tenga una forma y ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 3 unidades patatas gordas 3 unidades quesitos 6 unidades avecrem 1 pastilla aceite sal Se echan todos los ingredientes en una cacerola , se cubre de agua y se pone a cocer lentito. Cuando está cocida la patata, el calabacín se retira y se agregan los quesitos. Se bate todo con la batidora y listo. Fuente: BIBUKA

Ingredientes para 8 comensalesCalabacín 1/2 kg. jamón serrano 300 gr. cebolla 2 unidades aceite de oliva 4 cucharadas huevos 4 unidades queso rallado 1 sobre sal al gusto Primero reservamos un trozo pequeño de calabacín para decorar. Se cortan los calabacines en cuadritos regulares, se ponen a cocer al vapor, y se pasan, una vez cocidos, a una bandeja de horno. Se dejan un rato a horno medio re ...