TORTILLA DE PATATAS

Ingredientes:
1 kg de patatas
6 Huevos
1/2 sobre de levadura en polvo
Aceite de oliva
Sal


Elaboración:
Pelaremos las patatas y las láminaremos no muy gruesas.Pondremos una sartén con aceite de oliva, cuando esté caliente echaremos las patatas.




 Las dejaremos que se vayan haciendo a fuego medio.


 Pondremos los huevos en un bol, añadiremos la sal y la levadura en polvo, lo batiremos todo.




 Añadiremos las patatas y lo mezclaremos todo.


 Pondremos la sartén en el fuego con aceite, cuando este caliente añadiremos la mezcla.


Le daremos la primera vuelta e iremos controlando que se cueza por dentro. Dejandola a fuego medio.


 Y ya esta lista!!!








Espero que os salga deliciosa!!!

 Tiempo... 1h15min
Elaboracion: Fácil
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

SÉRAC Leche: Vaca Tipo: Fresco, sin corteza Materia Grasa: No definido (muy poca) Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: Macvin du Jura Savagnin (D.O. Macvin Jura) País de origen: Suiza Región: Jura ...

Recomendamos

Relacionado

general huevos

Me encantó la decoración que ví en el blog "cocinándotelo" de esta tortilla de bacalao, a la que yo le añadí también patatas . INGREDIENTES 2 o 3 patatas 6 huevos 1 lata de anchoas 1 lomo de bacalao aceite, sal mayonesa 1 vaso y medio de agua 1 vaso y medio de leche PREPARACIÓN Cortaremos las patatas a láminas y las pondremos a hacer en el microondas con un recipiente adecuado Pondrem ...

recetas de primeros t

Por fin le he puesto un poco de voluntad y me he levantado del sofá, no creáis que es pereza, es que este fin de semana he pillado un gripazo que me tiene rendida entre la fiebre, estornudo y tos, esto es un músical continuo y digo musical, porque estamos todos, el último cayo anoche, mi marido, mi casa ahora mismo es un auténtico foco de virus. Sobre la receta solo os dire que es una tortilla muy ...

general primeros como hacer tortilla ...

Tortilla de Patatas y Cebolla El Forner de Alella y Carmen preparan hoy para unos amigos una Tortilla Española que es la típica Tortilla de Patatas famosa mundialmente. Esta Tortilla la hemos hecho para unas 10 personas pero la podéis hacer más pequeña poniendo la mitad de los ingredientes. Es importante que quede alta ya que está más apetitosa. Si os gusta este vídeo de Tortilla de Patatas y Cebo ...

recetas de primeros hojaldre y pizzas huevos

Hace tiempo que vi en varios blogs la tortilla de patatas envuelta en hojaldre. Me encantó la idea y ayer la hice para cenar, este tipo de cenas para el fin de semana me parecen muy acertadas y en casa nos encanta. Las patatas y las cebollas las hice al microondas con esos estuches especiales de vapor, el otro día me lo compré y va de cine. También estrene´la mandolina que me regalaron para mi c ...

¿Que te parece el corte de la tortilla de patatas rellena de jamón y queso que preparamos el otro día para cenar? ¡Menuda pintaza! ¡No me diréis que no! En este caso además de hacerla rellena hemos cocinado la patata al microondas ¡En casa nos encanta! Además de que es muy práctico, la patata queda super super tierna ¡Si no lo habéis hecho tenéis que probarlo!! Y como siempre os digo: Adaptad la r ...

general tortillas y huevos

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: - 2 Patatas grandes - 1 Cebolla - 3 Huevos - 1/2 Cucharilla (de las de café) de levadura en polvo (tipo Royal) - Aceite ELABORACIÓN: Lavamos y pelamos las patatas y las troceamos en forma de dados, luego pelamos la cebolla y la troceamos en forma de gajos finitos, a continuación ponemos una sartén con abundante aceite a calentar, cuando el aceite esté bien caliente ve ...

Recetas Tortilla de patatas cebolla y espinacas

Hoy os muestro cómo preparo una deliciosa tortilla de patatas, cebolla y espinacas, muy sencilla y una alternativa diferente a la tortilla de patatas tradicional. Es una receta muy rápida y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. Otras recetas que podrían interesarte: Gambas al curry, Galletas de calabacín. Ingredientes 1 patata grande (250 gr) 100 gr de espinacas frescas (yo he usado de bo ...

Recetas Tortilla de patatas cebolla y espinacas

Hoy os muestro cómo preparo una deliciosa tortilla de patatas, cebolla y espinacas, muy sencilla y una alternativa diferente a la tortilla de patatas tradicional. Es una receta muy rápida y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. Otras recetas que podrían interesarte: Gambas al curry, Galletas de calabacín. Ingredientes 1 patata grande (250 gr) 100 gr de espinacas frescas (yo he usado de bo ...

general pica-pica segundos

Una tortilla de patatas siempre nos saca de un apuro. Para cenas improvisadas o porque es un maravilloso bocado, hacerla es muy fácil, es cuestión de práctica. Podéis añadirle pimiento verde, chorizo, bacon (todo a la vez, no...). En fin, un clásico que nunca pasa de moda. En éste caso, he adornado el plato con unos cubitos de tomate para ensalada, aderezados con sal Maldon y aceite de oliva virge ...

general marivi plato unico

Comida familiar, que salva cualquer imprevisto y que además siempre es objeto de conversación. Personalmente me trae recuerdos de cuando era joven, la comida que me prepaba mi madre para llevarla al Instituto. INGREDIENTES: 4 PATATAS GRANDES1 CEBOLLA PEQUEÑA6 HUEVOSACEITE ABUNDANTESAL Primero, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en cuadraditos.La cebolla, la hacemos también trocitos ...