TORTILLA DE BACALAO Y PATATAS

Esta receta de Cuaresma es otra de las sacadas del cuaderno de la abuela. Me gusta mucho especialmente porque las patatas se tratan igual que antiguamente se preparaban para las tortillas: no van fritas, van cocidas. Con este detalle quitamos muchas calorías a nuestra tortilla sin renunciar al sabor de este tubérculo. Espero que os guste y la disfrutéis en casa. Ingredientes: 3 patatas medianas 30 ...

Tortilla de patatas con bacalao y pimientos Tortilla de patatas con bacalao y pimientos, un plato tradicional. Preparar tortillas es fácil y en cada casa tiene su manera de prepararlas y darles su toque. Pero una buena tortilla de patata parece sencilla pero no lo es, incluso haciéndola con los mismos ingredientes pero preparándola diferentes personas y no saben ninguna igual. Me encantan prepara ...

La tortilla de patatas es la reina de nuestra cocina. No hay tortilla española sin patatas y no hay España sin tortilla de patatas. En general no es muy dificil hacer una tortilla de patatas. Pero para hacer una buena tortilla vas a necesitar un poco de práctica para que no esté muy seca, o sosa y para que salga como a ti te gusta. Hoy te enseñamos como hacer una tortilla de patatas para 2-3 pers ...

Ingredientes: 1 kg de patatas 6 Huevos 1/2 sobre de levadura en polvo Aceite de oliva Sal Elaboración: Pelaremos las patatas y las láminaremos no muy gruesas.Pondremos una sartén con aceite de oliva, cuando esté caliente echaremos las patatas. Las dejaremos que se vayan haciendo a fuego medio. Pondremos los huevos en un bol, añadiremos la sal y la levadura en polvo, lo batiremos todo. Añadire ...

Tortilla de bacalao y patatas Y vuelven los retos a mi cocina, que siempre la llenan de alegría, de cosas nuevas y ricas. Y como es el último domingo de mes toca reto #asaltablogs, el que dirige la jefa Marga del blog Azafranes y Canelas. Y nuestra presa de este mes ha sido Noemi del blog TodoCooking, y allá que hemos ido todos com ...

Tortilla de bacalao y patatas Y vuelven los retos a mi cocina, que siempre la llenan de alegría, de cosas nuevas y ricas. Y como es el último domingo de mes toca reto #asaltablogs, el que dirige la jefa Marga del blog Azafranes y Canelas. Y nuestra presa de este mes ha sido Noemi del blog TodoCooking, y allá que hemos ido todos com ...

Tortilla de bacalao con patatas fritas de bolsa El otro día me enviaron una caja con los productos Degustabox de febrero. Por 14,99â?¬ al mes (envío incluido) puedes probar de 12 a 16 productos novedosos de primeras marcas, no son muestras sino el producto a tamaño real, tal cual lo encontrarías en el supermercado. Si quieres probarla puedes introducir mi código amigo DPIW8 y tu primer pedido te ...

TORTILLA DE BACALAO Y PIMIENTOS La Tortilla de Bacalao es típica del País Vasco pero nosotros hemos hecho una variación añadiéndole patata. Ya me diréis que os parece. Ingredientes: 1/2 kg de patatas1 pimiento rojo300 gr de bacalao desalado.Aceite para freír las patatasSal Preparación: Se pelan y se lavan las patatas y los pimientos y los cortamos en láminas finas. Se pone a calentar una sartén c ...

Muy buenos días!!! A quién no le gusta una buena tortilla? La que preparamos hoy con calabacín y bacalao esta buenísima y es súper jugosa. El calabacín aporta mucha jugosidad a la tortilla y el bacalao le da un sabor diferente y buenísimo. Como ya os conté hace unos días, las verduras que estoy usando ( en éste caso los calabacines) son de Sanlúcar (de la zona de la colonia), concretamente de la C ...

Una receta como entrante o acompañamiento es fabulosa, me encanta el bacalao y los pimientos fritos, una excelente combinación, así que se me ocurrió hacer un revuelto de bacalao y rellenar los pimientos con ello y también le puse unas patatas fritas. En estos días he recibido de la casa Sarriegui unas muestras de sus patatas fritas, elaboradas de modo artesanal, el objetivo principal ha sido co ...