Tortilla de bacalao


Tortilla de bacalao con patatas fritas de bolsa

El otro día me enviaron una caja con los productos Degustabox de febrero. Por 14,99â?¬ al mes (envío incluido) puedes probar de 12 a 16 productos novedosos de primeras marcas, no son muestras sino el producto a tamaño real, tal cual lo encontrarías en el supermercado.
Si quieres probarla puedes introducir mi código amigo DPIW8 y tu primer pedido te costará 9,99â?¬, un chollo para todo lo que lleva, por ejemplo este mes llevaba productos de marcas tan potentes como Buckler, Trident, Granini, Frumen, Ferrero, Dr. Oetker, Tosfrit, Soyjoy, Fortaleza. Todos fantásticos y deliciosos!
He preparado una deliciosa tortilla de bacalao con las patatas fritas artesanas del labrador, no he tardado ni 5 minutos en tenerla lista y todo gracias a Degustabox :)  

INGREDIENTES - 2 personas
50 grs. de bacalao desalado
Patatas fritas de bolsa
3 huevos L
1 cucharadita de cebolla en polvo
Perejil picado
Aceite de oliva

PREPARACIÓN
Batimos los huevos y desmigamos el bacalao dentro del huevo batido.
Troceamos 1/4 de la bolsa de patatas fritas y las añadimos, echamos la cebolla el polvo y el perejil y mezclamos todo bien, machacando un poco con ayuda del tenedor.

Tortilla de bacalao con patatas fritas de bolsa

En una sartén con un poquito de aceite cuajamos la tortilla, dos minutos por cada lado para que se quede jugosa.Valor nutricional x ración (aprox)

Kcal

281

Proteínas (gr)

16

Hidratos de carbono (gr)

12

Grasas (gr)

18

La tortilla de bacalao con patatas fritas de bolsa queda riquísima y es ideal para preparar de cena cuando tenemos poco tiempo.
Y recuerda que si quieres probar productos novedosos de primeras marcas lo puedes hacer gracias a Degustabox, infórmate de todas las ventajas de ser socio!

¡Feliz día!
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