Las he descubierto en el blog solorecetasdukan , nos valen para un desayuno ó una merienda.
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Ingredientes:
1 clara de huevo
1 cda de queso batido 0%
2 cda de salvado de avena
Anís en grano (en Mercadona junto a las especias)
Canela en polvo
Edulcorante líquido al gusto
Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes en un bol (menos la canela) y lo ponemos racionado en una satén antiadherente de las que se puede cocinar sin grasa, si es necesario mojamos un poco con papel de cocina y aceite para que no se pegue.Echamos raciones y hacemos las tortitas.
Espolvoreamos con canela aun en caliente para que se tome mejor.
Si no nos gusta la canela podemos no ponerle, lo mismo que con el anís....