Tosta de gazpacho con mojama

Ingredientes para 6 comensalesSalmón ahumado,Mojama de atún,Anchoas ahumadas,Huevas de Lumpo,Aceite(de las anchoas),Rebanadas de pan tostado ó biscotes,Para el salmorejo: 2 tomates rojos y carnosos,1 trocito de pimiento verde italiano,2 rebanadas de pan de molde,Aceite de oliva virgen extra,Vinagre de Jerez,Sal Ingredientes: Salmón ahumado Mojama de atún Anchoas ahumadas Huevas de ...

Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro, ¡son una delicia! Ingredientes para 10 uds: - 150 ml de gazpacho el primero de Majao - 40 gr de tacos de jamón serrano - 1 huevo - Pan rallado con ajo y perejil - Aceite de oliva Receta: - En un bol mediano, mezcla el gazpacho con ...

Hoy traigo una forma bien diferente de presentar dos entrecots en la mesa. En esta ocasión he optado por preparar dos entrecots sobre dos rebanadas tostadas de pan de payes, untadas de gazpacho. Manjar de dioses, os lo aseguro. Receta de gazpacho casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/gazpacho-en-licuadora.html Ingredientes (2 personas): 2 entrecots de ternera 2 rebanadas de pan d ...

CALDERETA DE COSTILLA DE CERDO CON MAJAO DE ÑORAS     INGREDIENTES }}}}{{{{   700 gr. de costilla 6 dientes de ajos 2 ñora 1 pimiento rojo unas rebanadas de pan aceite , sal , unos clavos ,unas hojas de laurel harina , pimienta molida ,agua una cuchara de miel unas cuantas de patatas 1 vasito de vino blanco   ELABORACIÓN }}}}{{{{   ...

Esta refrescante receta os encantará para combatir los pocos días de calor que nos quedan, la combinación de la crema de queso con el gazpacho está muy rica, y contrasta mucho su suavidad con el crujiente de jamón. Ingredientes para 2 personas: - 1/2 cuña de queso de cabra, vaca y oveja semicurado de Quesos Record - 100 ml de gazpacho el primero de Majao - 40 ml de nata para cocinar - 2 lonchas de ...

Hoy os traemos una receta que es un éxito seguro, ¡nadie se podrá resistir a probar estos chupitos de patata! Y seguro que más de uno quiere repetir... ;-) Ingredientes para 6 uds: - 3 patatas grandes - 1/2 vaso de gazpacho sin pan de Majao - 3 lonchas de jamón serrano - Perejil picado Receta: - Lava y pela las patatas. - Corta los extremos y por cada uno de los lados de la patata para formar un o ...

Ingredientes para 4 tostas: - 4 Rebanadas de pan de hogaza gallega - Una tarrina de queso Philadelphia - Una bolsa pequeña de ensalada mezcla - Salmón ahumado noruego - Vinagre de Módena o reducción Modo: Tostamos las rebanadas de pan de hogaza con ayuda de la tostadora. A continuación untamos generosamente sobre ellas queso Philadelphia, colocamos al gusto la lechuga y sobre ella las laminas de s ...

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos. Receta de gazpacho con concentrado de caldo carne: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/12/gazpacho-con-caldo-de-carne.html Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 6 volovanes pequeñitos 18 gambitas saladas Paté de pollo Paté de ibérico 6 tomatitos c ...

¡Hola a todos!, hoy os traigo una receta de lo más sencilla de preparar, ideal como entrante o aperitivo, es un no parar. Lo más importante sin duda alguna en esta elaboración son los ingredientes, son de muy buena calidad por lo que no necesita mucha florituras. Hemos usado unos buenos tomates del terreno para preparar el salmorejo y mojama en loncha con aceite de oliva (Usisa). Sin os cuento ...

Hoy traigo una receta de aprovechamiento, aunque el pan de molde aguanta muchos días en su bolsa, este ya comenzaba a ponerse seco y se me ocurrió darle una nueva vida, tostándolo y untándolo por un lado con margarina y por el otro lado con gazpacho. Receta de gazpacho: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/08/gazpacho-con-limon.html Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde Gazpa ...