Tostas con mousse de queso y mermelada de pimientos

¡Buenas! ¿Cómo estáis? ¿Últimando detalles para pasado mañana? ¿Revisando a ver qué hace falta comprar? ¿Pensando en qué aperitivo preparar que sea fácil, rápido y rico? Traigo la solución: Hojaldre con mermelada de pimientos asados y brie. No me digáis que no tienen buena pinta, pues están igual de buenos o mejor. Casi seguro que seamos hoy igual de "ricos" que ayer pero eso no quita q ...

Hoy os dejo una receta de unos canapés que siempre van genial y ademas cargados de sabor y con verdura que siempre vienen bien para una cena. De la empresa de OLD AMSTERDAM me han enviado una cuña de su queso, el cual ni que deciros que es buenísimo. Quiero agradecer ala empresa su colaboración con el blog. En casa nos ha gustado mucho, no lo conocía y decididamente si que lo compraré. La ide ...

Hola amig@s!! Esta es una idea sencilla pero deliciosa y llamativa con la que, fácilmente, podemos sorprender en la mesa estas fiestas: unos bombones de queso acompañados de manera perfectamente equilibrada y complementaria por una sorprendente mermelada de pimiento asado! Esta mermelada, especialmente creada para usar en la cocina, es una de las novedosas variedades "Maridajes del Chef&quo ...

Esta noche se ha hecho un poco tarde para la cocina, pero no vamos a dejar de cenar bien y sano. He hecho un variado de tostas, a la de pimientos del piquillo me hubiese gustado ponerle queso de tetilla, de la tierra! pero no me quedaba, el curado le va estupendamente. En tostas hay un mundo de variedades, con un poco de imaginación preparas una cena estupenda en poco tiempo. INGREDIENTES - 4 re ...

Ayer tuve el privilegio de asistir al taller de ShowCooking de Hero en el Kitchen Club de Madrid para probar sus nuevas mermeladas Maridaje del Chef. Estas cuatro nuevas variedades de mermelada nos permiten preparar un montón de platos con un toque especial y un sabor intenso y muy natural. Fue una tarde fantástica en la que pudimos aprender de la mano del chef argentino Gonzalo D`Ambrosio un ...

Un mes más llega Degustabox a El Ágora y,como siempre, cargada de nuevos productos para probar y de los que sacar mucho partido. Ya sabéis que si queréis disfrutar de una caja Degustabox en vuestra casa, os dejo el código 6GJRA para que os cueste 9.99 en vez de 14.99 (gastos de envío incluídos) para la primera caja. Podéis echar un vistazo a su web A facebook Y a twitter Ingredientes Masa quebrad ...

“Exquisitas Tostas con un Toque Sofisticado: Mermelada de Pimiento y Queso de cabra“ Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestras tostas de mermelada de pimiento y queso, una combinación sofisticada que cautivará tus sentidos en cada bocado. La mezcla de sabores intensos y texturas suaves crea una fusión culinaria extraordinaria que deleitará a todos tus invitados. Nue ...

Si os gustan las cenas fáciles, o bien, comer de picoteo, el plato que os traigo hoy es ideal para ello. Estas tostas las comí por primera vez en un restaurante y me encantaron, no tienen ningún secreto y están hechas en un momento. Espero que las probéis porque no tienen ningún secreto y encima los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Ingredientes: jamón del país ...

Vamos a comenzar la semana con algo facilito. Aquí os presento un aperitivo para sorprender, y os aseguro que es de las recetas más sencillas que hay. Poco a poco podréis comprobar, el queso es una de mis perdiciones, y lo utilizo mucho, tanto para platos salados como para dulces. En esta ocasión para combinarlo con el sabor dulce de la mermelada de pimientos. En media hora tenéis listo un aperit ...

Como vengo haciendo desde hace unas semanas , los viernes toca aperitivo. En la misma línea de todos, bien sencillito y fácil de preparar. Podemos tener los pimientos caramelizados con antelación y sólo tener que hacer la presentación del plato, que siempre se agradece trabajar menos en la cocina los fines de semana. Os deseo que disfrutéis , que descanséis y el lunes todos de vuelta con ganas , ...