Lacitos de hojaldre con queso mascarpone y miel

¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos! Así que siguiendo la tradición el 4 de noviembre ya se ha convertido ya en el #DiaDelDulceTS ¡Y nosotros no podíamos faltar a esta cita! Me ha costado mucho decidir la receta para este ...

El hojaldre, nunca he visto un producto más versátil tanto en dulce como en salado, o como en este caso, un poco de ambos. Da mucho juego y la verdad es que es una delicia hasta comerlo solo. En esta ocasión he preparado unos pasteles muy fáciles con queso de cabra y miel en tamaño bocado. Quedan tan suaves que hasta mi pequeñajo se los ha ido comiendo mientras preparaba para hacer las fotos. Si p ...

Para esta semana buscaba una receta sencilla pero a la vez deliciosa, apetitosa, con poca dificultad y tremendamente tentadora… entre mis blogs favoritos encontré esta receta: tarta tatín de tomates es del blog de Raquel, Los tragaldabas. Hice la misma receta, con los mismos pasos y solo cambie un ingrediente, no por otro, si no por otra textura en vez de en polvo, en laminas, el ingrediente ...

Hojaldre relleno de sobrasada ibérica, queso y miel. Está DELICIOSO!! Con mayúsculas si, con un trocito no os bastará :P Es algo que puedes usar tanto como aperitivo como primer plato, en fin de año, Navidad o cualquier otro momento. Yo lo hice un día para probar, y claro solo hice una lámina de hojaldre. Os aseguro que faltó. No me tambolirearon queremos más porque no calleron en hacerlo jejeje ...

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos, sencillos y bonitos vasitos de hojaldre con higos, queso de cabra y miel. La mezcla de sabores agridulces junto con la crujiente masa de hojaldre logra una irresistible fusión que nadie podrá resistirse a probar. Ideales para el aperitivo o entrada. Una de las cosas que me encantan de vivir en Barcelona es que las temporadas son súper marcadas, y no ...

En verano os enseñé un pastel de mascarpone bien rico que descubrí en el blog de Delicious Martha y os quiero compartirla porque me gustó mucho, sobre todo, la combinación que hice con diferentes frutas más dulces y más ácidas para darle un sabor único. Además, es genial porque es muy suave y con la fruta queda espectacular. No le doy más al pico y os dejo con la receta y mi versión Espero que os ...

En cuanto vi esta receta supe que la haría. Es muy fácil y queda muy vistosa para estas fiestas. Lo único que hay que tener cuidado es en que no se queme, ya que la miel alcanza temperatura rápidamente y puede ponerse negra con facilidad. También podemos sustituir la miel por queso rallado o hacerla de pesto, olivada,... o en dulce con crema de cacao, de cacahuetes,... Se puede tener preparado des ...

Trenza de hojaldre de espinacas, queso de cabra y miel Esta trenza de hojaldre salada es la prueba de que no hacen falta aspavientos culinarios para poder sorprender gratamente a nuestros invitados. A veces, ingredientes tan sencillos como espinacas y queso pueden dar como resultado un plato tan vistoso como este, tan solo hace falta un poco de maña y savoir-faire. Liaos la manta a la cabeza y atr ...

No me he podido resistir y aunque tarde aqui estoy dos días despues con mi asalto a Marga de Azafranes y Canelas, la capitana del reto asaltablogs que este año ya va por la cuarta temporada. La cosa es que estaba yo tranquila pensando en septiembre que empezaba pero el domingo paseando por el zoo no hacía el mvl que iluminarse y me salía la ventana .... ha publicado en Asaltablogs, ... ha publicad ...

Tengo que reconocer que este mes el ingrediente ganador me ha traído un poco de cabeza. No porque no me gusten los puerros, al contrario, me encantan. Pero por algún motivo, por más que intentaba pensar en algo original que preparar con ellos, lo único que me venía a la cabeza es una vichysoisse. Está buenísima, sí, pero de original no tiene mucho. Al menos la que preparo yo, que es la clásica sin ...