Los dulces de Mica Idea guardada 141 veces
La valoración media de 55 personas es: Muy buena

Lazos de hojaldre con miel

Una nueva receta con hojaldre, sencilla donde las haya, un dulce para el desayuno, la merienda o simplemente para tener por casa y darse un homenaje de vez en cuando, una idea que se vuelve irresistible si te cuento que se prepara en poco más de media hora.



A no ser que decidas hacer tú mism@ el hojaldre en casa, estos lacitos se preparan en un abrir y cerrar de ojos y no te haces una idea de lo riquísimos que están, son ideales para cuando tienes visita, una bandeja con los cafés y unos cuantos de estos lacitos y quedarás como una reina (o un rey).


A continuación te explico cómo prepararlos, así que no tienes más que entrar en la cocina y ponerte el delantal.

TIPS:

-Salen 13 unidades

- Temperatura del horno: 200ºC con calor arriba y abajo

- Conservación: en una lata metálica o cualquier otro recipiente hermético INGREDIENTES:

- 150 ml de agua (para el almíbar)

- 150 g de miel (para el almíbar)

- 1 plancha de hojaldre rectangular (de 32,5 x 27 cm)

- miel para rellenar

- azúcar glas MODO DE PREPARACIÓN:

Comenzamos preparando un almíbar.
Ponemos el agua y la miel en un cazo a fuego medio removiendo durante unos pocos minutos hasta que se disuelva. Dejamos reposar.
Precalentamos el horno.

Extendemos la masa de hojaldre y espolvoreamos por ambos lados con azúcar glas.
Colocamos entre un par de hojas de papel de horno y pasamos suavemente el rodillo por encima para alisarla con cuidado de que no pierda su forma rectangular.

Con un cortador de pizza dividimos la plancha de hojaldre en dos (por la parte más larga) para que nos queden dos trozos alargados (de 13.5 cm cada uno), luego cortamos cada trozo en 13 tiras (de 2,5 cm de ancho cada una).

Sobre cada tira de un lado de la plancha ponemos un poco de miel a todo lo largo sin llegar a los extremos.
Tapamos con las otras tiras a modo de cada oveja con su pareja presionando un poco para que se peguen.
Retorcemos cada lazo con cuidado y pincelamos con el almíbar.
Horneamos hasta que los lazos estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
Sacamos del horno y dejamos reposar un poco.
Volvemos a pincelar con el almíbar, también se pueden sumergir directamente en el almíbar un par de segundos.
Dejamos secar sobre papel de horno que previamente habremos espolvoreado con azúcar glas para que podamos despegarlos bien. Se pueden dejar así o espolvorearlos por encima con otro poco de azúcar glas.
El último paso (en el caso de que tú o quien te acompañe no se los hayan comido) es guardarlos en una lata metálica donde se conservan perfectamente varios días.
Listos nuestros lacitos de hojaldre con miel, ahora comienza el momento contención para evitar comérselos todos de una sentada que luego ya se sabe, llegan los remordimientos (el que avisa no es traidor), pero es que están tan ricos ...



Fuente: este post proviene de Los dulces de Mica, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lazos de hojaldre con miel

Una nueva receta con hojaldre, sencilla donde las haya, un dulce para el desayuno, la merienda o simplemente para tener por casa y darse un homenaje de vez en cuando, una idea que se vuelve irresistib ...

Madeleines

Una petite delicatessen, esa es la mejor denominación que encuentro para definir el postre que hoy voy a compartir contigo. ¿Alguna vez has oído hablar de las madeleines?, igual no con ese nombre, per ...

Bizcocho de dulce de leche y flan

La vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida ... y eso es lo que me sucedió a mí hace unos días cuando recibí una caja de Dulce de leche Márdel con todas sus variedades para que los pudiese utiliz ...

Recomendamos

Relacionado

HOJALDRE

Lazos de hojaldre y miel

LAZOS DE HOJALDRE Y MIEL Éste es uno de los muchísimos postres que se elaboran con hojaldre, que podemos hacer de forma fácil y rápida. Además, se necesitan muy pocos ingredientes por lo que es una receta muy económica. Si te gusta el hojaldre y lo dulce, estos lazos de hojaldre y miel no pueden faltar en tu cocina. En las sobremesas, harán las delicias de cualquier paladar acompañando a un buen ...

general dulces postres

Lazos de miel

¡Hola amigos! ¿Qué tal este viernes? Por aquí bastante bien no me puedo quejar pues esta semana me he endulzado mucho, ja,ja, y lo digo por esta receta, los lazos de miel son pura dulzura. Recuerdo hace años cuando los probé por primera vez, tenía que resistirme a comprar unos pocos pues me comía todos los que compraba. Luego he estado años sin comerlos pero siempre han formado parte de mi recuer ...

Hojaldre Dulces Fácil ...

LAZOS DE HOJALDRE Y MIEL

Pues ya estamos en abril!!!!! así que lo vamos a celebrar con estos LAZOS DE HOJALDRE Y MIEL, una receta rápida y sencilla de preparar, y que hará las delicias de más de uno..... En realidad es que me apetecía hacer algo dulce para llevar a mi madre, y como le encanta el hojaldre, pues estaba claro que algo de hojaldre tenía que ser. Esta receta la puede hacer hasta el más novato, ya que no tien ...

recetas postres

Lacitos de hojaldre

INGREDIENTES: 2 laminas de hojaldre fresco o congelado ( yo del Lidl) 100 ml de leche condensada 100 ml de miel Azúcar glas Almíbar Ingredientes para el almíbar: 60 ml de miel 60 ml de agua ELABORACION: Precalentamos el horno a 200 grados. Extendemos las laminas de hojaldre. Una de ellas, la pincelamos muy bien con una capa de le he condensada y encima otra capa de miel. Tapamos con la otra lám ...

Dulcerías Hojaldre

Lacitos de miel

INGREDIENTES 1 lámina rectangular de hojaldre fresco 1 cucharada colmada de leche condensada 4 cucharadas de miel 1 cucharada de agua Azúcar glas para espolvorear PREPARACIÓN Horno 200º. Prepara un almíbar de miel, calentando a fuego bajo, 3 cucharadas de la miel y la cucharada de agua, sin dejar de remover. Cuando esté bien licuado, reservar. Mezclar la otra cucharada de miel con la leche hasta ...

recetas postres cocina con niños fácil ...

Lazos de hojaldre

Lazos de hojaldre Una vez más traigo una rica y fácil receta hecha con masa de hojaldre. Todavía no la he hecho en casa, pero si queréis hacerla vosotros mismos os dejo la receta de masa de hojaldre del blog Cocinera y madre (aquí). Rosa la prepara de una forma sencilla, al modo tradicional. Los lacitos de hojaldre son pequeñas pociones de masa de hojaldre, a la que le hemos dado forma antes de ho ...

general hojaldres dulces recetario mañoso

LAZOS DE JACA CON GLASA DE YEMA

Esta temporada el recetario mañoso viene muy dulce..bueno, dulce para mi que me pierden las masas dulces... La anfitriona , Laura (Mermelaura ) y su tutor Jose (mirecetario.es), nos han hecho una propuesta deliciosa, : Masas horneadas aragonesas, ternasco I.G.P. y aceite de oliva D.O. Sierra de Moncayo. Yo como soy muy golosa para esta primera receta he elegido las masas horneadas, y entre ellas u ...

dulces hojaldre miel

Lazos de hojaldres a la miel

Ver el video de esta receta Lazos de hojaldres a la miel, deliciosos y fáciles de preparar, un placer al alcance de cualquiera. Ingredientes: . 2 Planchas de hojaldre rectangulares 2 Cucharadas soperas de miel 1 Huevo batido para pincelar el hojaldre Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres . . Ingredientes almíbar: . 70 g Miel 200 ml Agua 130 Azúcar 1 Palo de canela 2 F ...

FINGER FOOD MASAS Y PANES RECETAS DE POSTRES

Pellizcos de hojaldre dulces

Mi amiga Sonia nos sorprendió en su fiesta de cumpleaños con una adaptación de nuestras tortas de hojaldre y azúcar que resultó un bocadito delicioso, todo un éxito. Estos pellizcos de hojaldre dulces se preparan en un momento y resuelven un picoteo dulce para reuniones y fiestas. INGREDIENTES 2 planchas de hojaldre refrigerado o congelado del mismo tamaño Azúcar moreno Canela o miel Azúcar glas p ...

recetas

Lazos de hojaldre rellenos de queso

Hola! hola!!! Hoy te traigo la receta de unos lacitos de hojaldre rellenos de queso que están super ricos y que se preparan en tan solo 5 minutos. Es una receta que me encanta hacer por su sabor y su rapidez. Y en esta ocasión los hice con queso pero las variedades son infinitas!!! Igual que cuando te enseñé los rollitos de pavo y queso o las palmeras de chorizo. Ingredientes - Lamina de hojaldre ...