Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre.
- 100 gramos de sobrasada.
- 4 lonchas de queso gouda.
- 1 huevo.
- Queso rallado.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es estirar la masa y dividirla en tres. En la zona central ponemos las lonchas de queso gouda y encima untamos la sobrasada, luego vamos doblando y haciendo la trenza hasta que está completamente cerrada.
Echamos un poco de queso rallado por encima y pintamos con huevo batido para que luego salga más doradita. Metemos al horno a 180º durante 20 minutos, la sacamos y ya está lista para servir. Se puede comer tanto fría como caliente.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.