Turrón de 3 chocolates




Hacer turrón en casa es muy fácil, en menos de 30 minutos lo tenemos hecho y solo tendremos que esperar un día para que se enfríe y tome cuerpo y después lo disfrutaremos mucho y durará poco, porque una vez que lo probamos ya no seremos capaces de dejar de comerlo!!
Este turrón de 3 chocolates es un auténtico placer, en casa no dura nada, a mis hijos les encanta, por eso tengo que hacerlos todos los años. 
Espero que les guste y puedan disfrutarlo

Ingredientes:

     -   150g de chocolate negro

     -   150g de chocolate con leche

     -   150g de chocolate blanco

     -   90g de manteca de cerdo (30 para cada chocolate)

     -   un molde rectangular

Si no tenemos molde de turrón podemos usar un molde de plumcake, un brik de leche cortado a lo largo , y táperes, o similar...



Hacemos la primera capa poniendo el chocolate negro y 30 g de manteca en un bol al baño maría hasta que se derrita y se mezcle todo bien, la echamos en el fondo del molde y dejamos que se enfríe en el frigorífico hasta que endurezca.

Hacemos la segunda capa poniendo en un bol el chocolate con leche y 30g de manteca al baño maría hasta que se derrita todo y se mezcle. Hacemos unas líneas  en el chocolate negro con un tenedor para evitar que se deslice una capa sobre la otra una vez frío y echamos encima el chocolate con leche. Lo dejamos enfriar hasta que se endurezca.

Hacemos la tercera capa poniendo el chocolate blanco y los 30g de  manteca en un bol al baño maría y dejamos que se derrita y se mezcle bien todo. Hacemos unas lineas encima del chocolate con leche con un tenedor y echamos el chocolate blanco. dejamos que se enfríe completamente hasta el día siguiente.
Listo para disfrutar!!
Podéis ver más recetas en mi blog, facebook, twitter y youtube
Recetas navideñas


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces chocolate navidad ...

En casa hay varios alérgicos a los frutos secos, ingrediente principal de los turrones. Así que como además son chocolateros, la tía Sara que soy yo, va haciendo variantes del turrón de chocolates. Y este año le toca el turno al turrón de tres chocolates. Es un turrón muy fácil con tres tipos de chocolate y manteca de cerdo. Necesitas un molde para turrón, mejor si es de silicona y la paciencia ...

recetas postres dulces dulces típicos de navidad

La Panna cotta (en italiano significa nata cocida) es un postre de origen italiano cuya textura está entre un flan y una gelatina, es muy cremoso y gusta a todo el mundo, grandes y pequeños. Yo hoy voy a enseñaros una panna cotta de turrón blando de Jijona, aunque podéis sustituirlo por otro que os guste mas y que sea de textura blandita. Es un postre muy rico, suave y nada pesado. Ingredientes: P ...

recetas postres dulce de navidad.

Este mes en el Reto Cocinamos con Reina, teníamos que hacer Turrón, yo elegí este porque me encanta el chocolate blanco y la fruta confitada. Tengo que deciros, que por no comprar un molde adecuado y creyendo que me saldría con uno de puding desmontable, pero no al final lo tube que volver hacer el turrón y tuve que hacer este molde improvisado que os pongo al final como lo hice. El turrón es mu ...

varios

Otro postre para hacer en Navidad. recetasfran Ingredientes: una tableta de turrón de Jijona 250 ml de nata 1/2 vaso de leche una tableta de chocolate especial postres canutillos o tejas de Tolosa . Elaboración: Cortar la tableta de turrón en trozos pequeños y poner a calentar en una cazuela junto con la nata y la leche hasta que se deshaga el turrón y se mezcle todo bien. Cuando se enfríe, meter ...

recetas postres navidad

Seguimos preparando cositas navideñas. Ahora toca turrón, aprendí a hacerlos en un taller de thermomix y desde entonces los preparo de muchas formas distintas. El año pasado preparé turrones de muchos tipos: almendras, naranja confitada, arroz inflado... La base siempre es la misma, solo cambia el relleno que le quieras añadir. Para mañana, día de comida familiar, he preparado este turrón de cong ...

general

La receta de turrón que os traigo hoy, me ha sorprendido mucho tanto su sabor como su textura. Los maíces o kikos, como los conoceréis much@s de vosotr@s, le aportan un toque crujiente, que perdura hasta cuando el turrón lleva hecho unos días, para nada se quedan reblandecidos. Los maíces, los podéis dejar más grande, pero en mi humilde opinión, me gusta más cuando notamos la textura crujiente, p ...

general chocolate galletas ...

El turrón de chocolate es uno de los que más gusta en casa y este año me he decidido a probar a hacerlo, la verdad es que no tiene complicación y queda buenísimo. Ingredientes: - 125 gr. de chocolate negro - 150 gr. de chocolate con leche - 60 gr. de arroz inflado - 50 gr. de manteca Tan fácil como poner en un bol la manteca junto con el chocolate troceado y ponerlo a calentar hasta que se deshaga ...

recetas postres dulces y postres fiestas ...

Turrón de chocolate blanco Como no podía ser de otra forma en las fechas que estamos para el reto que organiza Isabel, Cocinamos con Reina, nos ha tocado preparar una receta clásica Navideña: Turrón. Es la primera vez que lo preparo porque en casa no solemos comer mucho dulce. Tenía que ser una receta fácil y con el turrón de chocolate blanco seguro que acertaba a prepararla sin mucha dificultad. ...

Dulces Ocasiones Especiales Navidad ...

El turrón de chocolate es uno de los postres más populares de la Navidad, no hay casa en la que no se tome esta variedad, la preferida de muchos pequeños y mayores. Pues bien, no hay receta más sencilla en el mundo. Fácil y además económico, ideal para esos pequeños detalles que siempre tenemos que hacer en estas fiestas... Lo que es fundamental, al llevar tan pocos ingredientes, es que nos asegu ...

recetas postres navidad turrón ...

Hola!!!!!! Qué tal??? Ya empezando la cuenta atrás para la Nochebuena y la Navidad, no?? Yo ultimando postres que quiero llevar mañana para la cena de Nochebuena. La verdad, que no se pero este año no me parece que sean ya navidades, me imagino que mañana cuando estemos cenando todos ya seré mas consciente, este año ha sido un año raro. Unos meses se me han pasado larguísimos y otros super depr ...