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Granizado de limón



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Además de aportarnos una buena dosis de vitamina C, nos sirve para refrescarnos y aliviar el calor que ya se nos ha instalado, es sencilla de elaborar esta receta y nos dará muchas satisfacciones a la hora de tener que ofrecer un refresco, tanto a los peques como a los mayores.

Ingredientes:

Un litro de agua
Un vaso de zumo de limón
300 gr. de azúcar
La corteza de un limón

Preparación:

Poner a calentar el agua con la corteza de limón y el azúcar, mover bien y dejar enfriar.
Cuando el agua esté fría añadimos el zumo de limón, mezclamos bien y probamos de azúcar. Lo metemos en el congelador y cada media hora lo sacamos y removemos hasta que se convierta en un granizado completamente.
 
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