Aunque parecía que los huevos rellenos habían quedado en el olvido, últimamente no puedo evitar notar que están volviendo con fuerza. Los encuentro en publicaciones de recetas, en cafeterías y hasta ...
¡Disfrutad de la Temporada Navideña con los Tradicionales Polvorones de Almendra! La época festiva en España no estaría completa sin mencionar uno de los tesoros culinarios más emblemáticos de estas f ...
El bizcocho húmedo de chocolate con manzana, a medio camino entre brownie y bizcocho, es una receta que combina dos sabores irresistibles en un delicioso postre: ¡chocolate y manzana! ¿Existe mejor co ...
El Trash Cooking es una tendencia que cada vez está ganando más adeptos en la cocina: el Trash Cooking o aprovechamiento de alimentos o, dicho de otra manera, cocinar con sobras. Esta técnica consiste ...
El Beaufort Hunt se encuentra en el corazón de Chipping Sodbury (South Gloucestershire), en la High Street, y es uno de los locales favoritos de los lugareños. Es un Pub muy acogedor y con personalidad, con muchos “tesoros” escondidos. Chipping Sodbury es un pintoresco pueblo medieval situado al sur de Cotswolds, entre Bath y Bristol, cerca de Badminton y Tetbury. El año pasado la ...
Durante nuestro viaje al sur de los Cotswolds no pudimos resistirnos a una visita relámpago a Bath, un día que fuimos a comer al Pub “Crown Inn” que se encuentra en una de las carreteras que conducen la ciudad. Ya de regreso en casa y, ordenando fotografías, he recordado esas dos horas que paseamos por Bath, con su impresionante arquitectura georgiana, su abadía gotica y los baños romanos ...
