Va de queso ratoncitos!!

Me gustan los quesos ¡todos! y ésta es una magnífica opción como entrada, acompañado de ensalada. Alguna vez ya había intentado hacer el queso de cabra rebozado y frito pero me pasó que, después de frito (lo rebozaba con pan rallado), ya no le quedaba apenas rebozado. No hace mucho leí que en Estados Unidos utilizan pretzels machacados. Lo probé y ¡funciona!. En esta ocasión quedó magnífico. Expl ...

En casa son muy aficionados a quesos, en todas sus variantes. Desde los suaves a los más curados, todos son bienvenidos en nuestra quesera. Con esta receta os proponemos un picoteo rico y original, que no os robara nada de tiempo ;) Queso provolone al horno ⌇ Preparación: 40´ ◷  Raciones: — ⥯  Dificultad: baja Ingredientes una rodaja de queso provolone 1/2 cebolla 1 diente de ajo 250 gr de t ...

Hace poco vi en la web de EL COMIDISTA, la receta de los Mac and cheese de Mónica, se la serie de tv FRIENDS. Mi hija es la fan número uno de esa serie y de la pasta, así que me decidí a hacerlos urgentemente. El resultado fué una pasada de ricos, para disfrute doble de mi hija y del resto de comensales. Son una bomba quesera, están realmente buenos para los ratoncillos del queso. Si los queréis p ...

El queso es el ganador del Concurso Navarro de piezas elaboradas con leche de oveja Un hotel pamplonés ha adquirido la mitad de un queso por 4.550 euros. La pieza, de la quesería ‘Kortaria’, había ganado el primer premio del XXXVII Concurso Navarro de Quesos elaborados con leche de oveja latxa. El hotel ‘Muga de Beloso’ ha pagado, así, 50 euros más que el precio con el que ...

Aunque el buen tiempo se resiste a llegar, parece que ya se va notando ligeramente la primavera, al menos por lo que a alergias se refiere, así que a mí ya me van apeteciendo platos más ligeros y pensando también en rebajar un poquito la ingesta de calorías, vamos “operación bikini” que es lo que toca En realidad yo como ensaladas todo el año, sobre todo me las preparo para cenar, me ...

Yo soy muy quesera, prácticamente me gusta todo tipo de quesos, desde los más tiernos a los más curados y os puedo asegurar que la cata de los quesos El Bosqueño, que me mandaron sido un placer para el paladar. Quesos elaborados de forma tradicional, en El Bosque, pueblo de la provincia de Cádiz, dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema, donde existe desde tiempo remotos una gran tradición ...

Por fin viernes, hoy no os traigo pizza pero estoy muy contenta porque sigo trabajando hasta final de mes y para celebrarlo os traigo una de mis recetas preferidas en lo que tarta de quesos se refiere, vamos para mi es especial, es mi preferida. Imagino que a mas de uno le a ocurrido lo mismo que a mi, que a echo una tarta de queso y el resultado no es el que esperaba, pues eso me ha pasado a mi y ...

Hoy traemos una receta super-fácil y rápida de hacer, unos de deliciosos Nachos de maíz con una mezcla de quesos y bacón, perfecto para unos entrantes o primer plato. Para esos días donde no queremos cocinar, para cenar o comer, os dejamos esta deliciosa receta casera, que os va a encantar, se prepara en 10 minutos y listos para tomar . Les gustará a todos los miembros de la familia, ya que es una ...

Hoy os dejo un entrante fácil, rápido , delicioso, frío, unos canapés de queso crema y mermelada de pimientos, además de todo eso, con un sabor buenísimo... Al menos para mi, que el contraste salado-dulce es de mis preferidos y el queso con esa mermelada es de mis combinaciones favoritas. Con solo tres ingredientes y en muy poco tiempo tendremos un entrante vistoso, debido al colorido tan bonito ...

Me gustan los quesos ¡todos! y ésta es una magnífica opción como entrada, acompañado de ensalada. Alguna vez ya había intentado hacer el queso de cabra rebozado y frito pero me pasó que, después de frito (lo rebozaba con pan rallado), ya no le quedaba apenas rebozado. No hace mucho leí que en Estados Unidos utilizan pretzels machacados. Lo probé y ¡funciona!. En esta ocasión quedó magnífico. Expl ...