Blog de geminis114 Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

VASITOS DE NATA (crema de leche)

Ingredientes para 100 comensales

200 gramos Quesos frescos de untar,250 mililitros Nata (crema de leche) (crema de leche)500 mililitros Leche2 Huevos80 gramos Cuajadas3 cucharadas Caramelo líquido10 cucharadas azuca

1º en un recipiente o bol batimos 2 Huevos , junto con 200 gramos Quesos frescos de untar , 250mililitros Nata (crema de leche) (crema de leche) , 80 gramos Cuajadas con la batidora y se reserva.2º ponemos 500 mililitros Leche con 10 cucharadas Azúcar , en una tartera o cazo, al fuego, hasta queempiece a hervir.3º cuando empiece a hervir añadimos lo que habiamos reservado, bajamos el fuego y removemos hastaque nos de la impresión de que se ha cortado, es en ese momento, se retira del fuego y se va echando enlas copas o tarrinas con 3 cucharadas Caramelo líquido .5º ponemos las tarrinas a enfriar un poco y a continuación las metemos en la nevera a que cuajen (mejorhechas de un dia para otro). Cuando estén cuajadas se sacan de la nevera y se sirven. (Parece que no peroes un postre delicioso). (Las tarrinas, que menciono en la receta, os valen unas que hay de cuajada,marrones, que parecen de barro, que las hay en mercadona y en muchos sitios y si no, cualquier recipienteque tengais, eso si es fundamental que soporte el calor, ya que el contenido va caliente, cuando se echa en 

Imagen 0


ellas).
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

tartas recetas postres

TARTA FRIA DE QUESO

INGREDIENTES: 200 gramos Quesos frescos de untar 500 mililitros Nata 8 gramos Gelatina neutra 9 Galletas 3 cucharadas Caramelo líquido 5 cucharadas Azúcar 1 vaso Agua PREPARACION PASO A PASO: 1º ponemos 3 cucharadas Caramelo líquido en el molde elegido. Reservamos. 2º Ponemos 500 mililitros Nata , 5 cucharadas Azúcar , 200 gramos Quesos frescos de untar , 1 vaso Agua y 8 gramos Gelatina ...

nata queso tarta

TARTA DE NATA Y QUESO

Vamos a empezar el mes con un rico postre que a mi marido le encanto, tiene una textura muy fina y no es nada empalagoso. Ingredientes: - 400 gramos de queso crema. - 500 mililitros de nata. - 250 mililitros de leche entera. - 200 gramos de azúcar glass. - 1 sobre de gelatina neutra. Elaboración: Lo primero que hacemos es poner la gelatina en un reci ...

fresa nata postre ...

Tarta de fresas y nata

Las fresas con nata es uno de mis postres favoritos, pues eso mismo en tarta está para chuparse los dedos, así que os aconsejo que os saltéis la operación bikini por un día y realicéis este riquísimo pastel. Ingredientes: - Un bizcocho. - 500 gramos de fresas. - 500 mililitros de nata. - 1 sobre de gelatina en polvo. - 75 gramos de azúcar para la nata. ...

recetas postres casero ...

TARTA DE FRESONES CON NATA

Ingredientes para 100 comensalesPara el bizcocho: 6 huevos medianos,6 cucharadas de azúcar,6 cucharadas de harina,100 gramos de coco rallado (opcional),una pizca de sal,Para el relleno: 700 mililitros de nata para montar,6 cucharadas grandes de azúcar glass,6 hojas de gelatina,125 mililitros de leche,Para la cobertura: fresones (aproximadamente 600/700 gramos,6 cucharadas de azúcar glass,1 sobre d ...

postres

Vasitos de fresas

Aprovechando que hay fresas en el mercado he preparado un rico postre de lo más fácil y rápido. Asi lo hice: Ingredientes: 500 gramos de fresas 100 gramos de azúcar 5 hojas de gelatina 250 gramos de yogur natural un sobre de preparado royal Si no tienes el preparado de royal puedes utilizar nata para montar (crema de leche)batida con tres cucharadas de azúcar en polvo o glass Preparación: Hidrat ...

Cocina Mediterránea Con frutas Meriendas ...

Tarta de fresas y nata

Aprovechando que estamos en temporada de fresas, esta receta de tarta de fresas y nata es muy recomendable. Además, es sencilla de preparar, ideal para disfrutarla con los tuyos y pasar buenos momentos juntos. Cantidad: 1 tarta (10 Raciones) Tiempo de preparación: 25 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 100 gramos de azúcar (para el almíbar) 100 mililitr ...

recetas postres casero ...

Vasitos de mascarpone y fresas

Ingredientes para None comensales Fresas,Galletas,Azúcar glas,Mantequilla,Mascarpone,Queso de untar o queso Philadelphia,Nata (crema de leche) Picaremos las galletas hasta que se queden finitas y las mezclamos con mantequilla. Batimos la misma cantidad de queso mascarpone que de philadelphia, ponemos azúcar glas y lo mezclamos todo muy bien. Cortamos las fresas en trocitos pequeños y unos tr ...

recetas postres chocolate fruta ...

Vasitos de macedonia con crujiente y crema de nata

¡Nos encanta la fruta! ¿A vosotros no? Tan fresca y dulce... Cualquier momento es bueno para coger una pieza y disfrutar de ella. Pero, ¿y si añadimos a un conjunto de frutas un poco de galleta y cereales y una crema de nata? Pues que nos sale un postre delicioso y que nos encanta: vasitos de macedonia con crujiente y crema de nata. Como todos sabréis, según recomiendan siempre, es necesario comer ...

Dulces frambuesas nata ...

Tarta de nata y frambuesas

Esta Tarta de nata y frambuesas es muy fácil y rápida de hacer, pero te quedará tan vistosa y tan rica que no será la única vez que la hagas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 plancha de masa quebrada o brisa. -250 gr. de frambuesas. -200 gr. de nata para montar (35% MG) -50 gr. de queso crema, de untar. -100 gr. de azúcar glasee. -3 cucharadas de azúcar. -1 sobrecito de agar-agar. PREPARACIÓN: Lav ...