comunidades

Tarta de Plátano y Chocolate



Muy fácil de preparar, sin horno. ¡¡¡Deliciosa esta combinación!!! Ideal para celebrar el día de la madre.



2 plátanos maduros

400 mililitros de nata (crema de leche) para montar

125 gramos de galletas con trozos de chocolate

125 mililitros de leche

80 gramos de mantequilla sin sal

80 gramos de azúcar

10 gramos de gelatina neutra en polvo

30 mililitros de agua

Para adornar:

50 gramos de pepitas de chocolate

Unas frambuesas



Yo he utilizado un molde desmontable de 18 cm. He cubierto el fondo con papel de horno.

Funde la mantequilla en el microondas y déjala templar. Tritura las galletas. Junta en un mismo bol las galletas trituradas y la mantequilla fundida y mezcla bien.

Vierte en el molde la mezcla de galletas y mantequilla. Presiona ligeramente para que quede una base compacta y uniforme.

Calienta la leche en el microondas. A continuación, pon en un bol la gelatina, el agua, el azúcar y la leche caliente y remueve. Pela los plátanos, trocéalo y agrégalo al bol. Mezcla y tritura todo con la batidora hasta tener una crema fina. Deja enfriar.



Pon la nata (crema de leche) muy fría en otro bol y móntala con la batidora de varillas.

Añade dos cucharadas de nata montada (crema de leche) al bol de la crema de plátano (a temperatura ambiente) y mezcla suavemente. Vierte la crema de plátano sobre el bol de la nata montada (crema de leche) y mezcla con movimientos suaves y envolventes.





Vierte la mousse de plátano en el molde, sobre la base de galleta. Alisa la superficie. Tapa el molde con papel film y déjalo reposar en el frigorífico unas 6 horas (lo ideal es de un día para otro).



Desmolda la tarta (si es necesario, pasa una espátula suavemente por las paredes del molde para separarlas).
Adórnala con las pepitas de chocolate y las frambuesas.
Sirve la tarta de plátano y chocolate fría.
Deliciosa, con un sabor riquísimo!!!







Fuente: este post proviene de Las dulces tentaciones de Marlen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!! Ingredientes: Base: Galletas tipo maría 100 gr Mantequilla 70 gr C ...

Recomendamos

Relacionado

chocolate nata plátano ...

Aunque sea verano seguro que a más de uno os apetece un rico postre para después de comer, así que aquí os dejo esta tarta de chocolate y plátano. Ingredientes: - 1 tira de galletas tipo María. - 80 gramos de mantequilla. - 3 plátanos maduros. - 500 mililitros de nata para montar. - 125 mililitros de leche entera. - 80 gramos de azúcar. - ...

tartas recetas postres

INGREDIENTES: 200 gramos Quesos frescos de untar 500 mililitros Nata 8 gramos Gelatina neutra 9 Galletas 3 cucharadas Caramelo líquido 5 cucharadas Azúcar 1 vaso Agua PREPARACION PASO A PASO: 1º ponemos 3 cucharadas Caramelo líquido en el molde elegido. Reservamos. 2º Ponemos 500 mililitros Nata , 5 cucharadas Azúcar , 200 gramos Quesos frescos de untar , 1 vaso Agua y 8 gramos Gelatina ...

chocolate galletas tarta

En febrero hay muchos cumpleaños entre ello el mío y el de mi pequeña que cumplimos años el mismo día. Por ello, os traigo esta deliciosa tarta que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 300 gramos de galletas rellenas de chocolate. - 3 huevos. - 120 gramos de azúcar. - 100 mililitros de aceite de girasol. - 200 mililitros de leche. - 1 ...

recetas dulces chocolate donuts ...

Me encantan los donuts y el chocolate así que esta tarta está riquísima. La hice para un cumpleaños de un amigo bastante goloso y parece que dio buen resultado. Ingredientes: - Base: o Tira y media de galletas María. o 1 donut. o 75 gramos de mantequillas. - Relleno: o 200 mililitros de nata para montar. o 75 gramos de azúcar. o 3 donut s. o 200 mililitros de leche. o 125 gramos de queso crema. o ...

dulce flan plátano

Bueno tras la Semana Santa aquí os dejo un rico dulce para los amantes del plátano. Ingredientes: - 2 plátanos maduros. - El zumo de medio limón. - 160 gramos de azúcar. - 5 huevos medianos. - 500 mililitros de leche entera. - Caramelo líquido. Elaboración: Pela los plátanos, quítales las hebras y corta en trozos pequeños, vertemos el zumo de ...

bizcochos

Para merendar una tarde lluviosa como la de hoy, sentada en el sofá... ¿apetece no? Ingredientes: 90 gramos de margarina 3 huevos L 320 gramos de azúcar 1/4 cucharadita de bicarbonato 290 gramos de puré de plátano ( 3 grandes) 125 mililitros de leche 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 260 gramos de harina 85 gramos de chispas de chocolate Preparación: Tamizar los ingredientes secos, reserva ...

frutas queso tarta

Si os gusta el dulce aquí os dejo esta deliciosa tarta sin horno y con frutas de temporada. Ingredientes: - 100 gramos de mantequilla. - 150 gramos de galletas. - 500 mililitros de nata para montar. - 12 láminas de gelatina. - 500 gramos de queso crema. - 250 mililitros de leche entera. - 200 gramos de azúcar. - 1 cucharada d ...

RECETAS DULCES Tartas oreo ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. Ingredientes tarta de queso con galletas Oreo 2 paquetes de galletas oreos de 14 unidades 600 gramos de queso crema (Tipo Philadelphia) 300 mililitros de nata para montar o crema para batir 4 huevos 200 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla 20 gramos de harina común o de maicena Preparación cheesecake d ...

dulces

Esta entrada surge , porque quería aprovechar unos plátanos que ya estaban maduros y busqué en internet la receta de los panqueques con plátano y me topé con esta. Les dejo el link para que vean el vídeo. https://www.youtube.com/watch?v=WEDziECha3g Ingredientes: 1 plátano 120 gramos de harina normal 150 gramos de leche 30 mililitros de aceite de girasol 15 gramos de azúcar blanco 6 gramos de polv ...

recetas postres fáciles tarta de primavera ...

Mayo es uno de mis meses favoritos del año. Las calles se llenan de flores, celebramos el día de la madre y… ¡Mi cumple! Por eso el fin de semana me puse con esta tarta de queso y fresas que, junto con la carrot cake, volverán a caer seguro el próximo mes. Ingredientes -50 gramos de azúcar -250 gramos de queso Philadelphia -Medio sobre de gelatina neutra -200 gramos de nata para montar -100 ...