Qué cuenta la rubia Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Vinoteca K la Macu (Onda)

Otro miércoles más os traigo una gastroexperience local, y es que me encanta descubrir sitios de mi pueblo que hacen algo diferente. K La Macu se define como una vinoteca, un sitio de tapeo con una carta de vinos notable. Aunque los clásicos están presentes, apuestan también por una serie de vinos diferentes y de calidad como Habla del Silencio o Rayos Uva. Bajo una aparencia de "bar" normal, encontré un sitio diferente, hay que probar las cosas para poder opinar con fundamento.

Una celebración de cumpleaños fue la excusa perfecta para reunirnos los amigos y tomar unos cuantos vinos y otras tantas tapas y pasar el sábado noche entre buenos alimentos, y lo mejor, en buena compañía. El vino que pedimos fue Rayos Uva, un Rioja sin parecerlo, que ya había probado anteriormente y sabía que era acierto seguro.


Después decidimos pedir varias tapas para el centro de la mesa, queríamos probar un montón de cosas diferentes, así que pedimos un poco de todo. Para empezar, bolitas de queso gouda, que a mí me vuelven loca con todo lo sencillas que son.



Después, kokotxas de merluza en tempura, un plato que nos gustó bastante, y es que donde esté una buena tempura...


Llevaban una salsa que creo que entre sus ingredientes contaba con ajo. Muy buena. Además me gustaría destacar que todas las salsas de K La Macu son caseras (¡¡incluso el ketchup!!). A continuación pedimos unas tortitas de camarón, de las que no pude sacar una foto más decente. No os podéis imaginar lo pesada que puedo llegar a ser con que nadie toque nada del plato...y claro, ¡a veces me despisto y la gente no me hace caso! Normal, yo tampoco me lo haría a mí misma...jajaja. Entonces tengo que hacer la foto de aquellas maneras y me puede la presión porque todo el mundo me está esperando...en fin, los que os movéis en el mundillo gastroblogger me entenderéis bien.



Para seguir con nuestro tapeo, pedimos unas patatas bravas de las cuales no hice foto, y unos solomillos al vino tinto con foie. Salsa muy sabrosa y la carne muy tierna;


Nos recomendaron la tapa de la "Ruta de la Tapa", que tuvo lugar en Onda en noviembre. K La Macu quedó en tercera posición, por lo que no pudimos resistirnos a probar estas hamburguesas de ternasco en pan de tomate.



Y para acabar, yo pedí un montadito de pulpo con hummus: me encanta el pulpo y me encanta el hummus, la mezcla fue un gran acierto. Además el pan era fino, tostado, crujiente...buena elección.



Mi chico pidió un montadito de carrillera que os muestro a continuación, pero esta vez creo que le gané yo...aunque lo suyo tampoco estaba nada mal, ¿eh?



En definitiva, acumulamos una nueva experiencia en mi pueblo, un lugar perfecto para tapear y probar vinos diferentes. Las tapas son elaboradas, y tiene muchas más especialidades que me han dicho que tengo que probar, como el arroz de calamares y alcachofas, entre otras cosas. Buena relación calidad precio y buena experiencia gastronómica de tapeo sin complicaciones. ¡Nos leemos el viernes con un nuevo vino!

Vinoteca K La Macu se encuentra en la C/ Alfonso Pallarés, 4 de Onda (Castellón)

Fuente: este post proviene de Qué cuenta la rubia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Gastroplanes para primavera

¡Buenos días a todos! Ahora que parece que por fin nos hemos librado del frío (no hablemos muy alto por si acaso) y los días son más largos después del cambio de hora, estaréis de acuerdo conmigo que ...

El Guano (La Vall d'Uixó)

Hace más de medio año que visitamos El Guano con unos amigos, y con un más que notable retraso os lo traigo hoy a todas vuestras pantallas. Más vale tarde que nunca, dicen... El Guano está en La Vall ...

Recomendamos

Relacionado

general barrio eras de renueva leÓn barrio hÚmedo leÓn ...

DE TAPEO POR LEÓN I

Hoy te voy a proponer una ruta de bares por León desde la mañana a la noche. Ya sabes que León, a parte de ser una acogedora ciudad, llena de encanto e historia, tiene numerosos rincones donde perderse para pasear y saborear diferentes tapas/platos por cada rincón de la ciudad. Hay tanto barrios donde perderse que iré por partes porque si no, no acabaría nunca el post. ?El Barrio Húmedo está situ ...

general barrio eras de renueva leÓn barrio hÚmedo leÓn ...

DE TAPEO POR LEÓN I

Hoy te voy a proponer una ruta de bares por León desde la mañana a la noche. Ya sabes que León, a parte de ser una acogedora ciudad, llena de encanto e historia, tiene numerosos rincones donde perderse para pasear y saborear diferentes tapas/platos por cada rincón de la ciudad. Hay tanto barrios donde perderse que iré por partes porque si no, no acabaría nunca el post. ?El Barrio Húmedo está situ ...

general vino

De vinos e incultura

Hablemos de vino. Y vaya por delante que sé que con este artículo no voy a hacer amigos. Quién no ha oído aquello de: "Yo sólo bebo Rioja", o "yo no bebo rosado" o, peor aún "el vino español es mejor que el francés", normalmente pronunciado por alguien que NUNCA ha bebido un vino francés, al menos uno que no sirva como desatascador de cañerías (porque haberlos, hailos ...

general actividades gastronómicas cocina ...

Maridaje de vinos y cocina japonesa

Quería comentaros una de las últimas actividades gastronómicas en las que he participado: maridaje de cocina japonesa con vinos. Resultó una impecable combinación de platos japo-fusión con algunos productos más propios de nuestra tierra y vinos de muy diferentes tipos. Degustamos snacks de sésamo con sake, cebiche de bonito y pulpo con champán Guy Charlemagne, temaki de atún rojo con riesling dulc ...

Guía del Vino

Vinos naranjas, volver a los orígenes

Foto:  https://www.lanacion.com.ar/ ¿Vinos naranjas? Te preguntaras, si vinos naranjas. Los vinos naranjas pueden elaborarse con uva blanca sin embargo en cuanto a vinificación se elaboran como tintos. ¿Que quiere decir ésto? Las uvas permanecen con las pieles como cuando se hacen los tintos. Al contrario de lo que se pueda pensar, no son una innovación y llaman la atención por su color. A estos v ...

Consejos accesorios consejos ...

Mantén tus vinos a temperatura óptima con la vinoteca ideal

Hoy traigo otro consejo para esta temporada de calor que ya llega. Te doy consejos sobre cómo mantener la temperatura ideal del vino. Éste es uno de los puntos más importantes para los amantes del vino y en algunos casos nos trae de cabeza. En verano, sobre todo los vinos tintos, necesitan una temperatura que no se consigue fácilmente. Los frigoríficos convencionales son demasiado fríos y si los d ...

Conoce a Fondo Quiénes somos Coravin ...

Coravin Model Two, la evolución del mejor sistema de acceso al vino

En esta nueva temporada que comenzamos, Coravin ha presentado sus últimos modelos, con mejoras en las prestaciones y una amplia paleta de colores a elegir en función del estilo del restaurante o vinoteca. Siendo uno de los lanzamientos más exitosos del momento el nuevo Coravin Model Two Elite Verde. También es relevante el Modelo Coravin Elite One, por su interesante precio. Tiene un mayor porcen ...

general bebidas noticias ...

Descubre la nueva gama de vinos DOCa Rioja Palacio de Alcántara: entre dos mundos

En un intento de dinamizar el mercado y con espíritu transgesor, salen al mercado varios vinos tintos de la Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) Rioja con un diseño bastante novedoso, en un intento por aunar tradición e innovación y clasicismo y modernidad, tanto en su estética como en su alma, y que no te dejarán indiferente. ¿Los pruebas conmigo? Estos nuevos vinos que navegan entre dos m ...

vino y cava bebidas

Los Vinos de la Tierra tienen nuevo nombre: Viñedos de España

Después de la insistencia de la mayor parte de los productores para establecer una marca común para los vinos de gama media (los llamados Vinos de la Tierra, que se sitúan entre el de mesa y las Denominaciones de Origen), el Ministerio de Agricultura por fin ha decidido lanzar una propuesta para regular una nueva categoría oficial con el nombre de Vinos de la tierra de los "Viñedos de España& ...

Recomendaciones gastronómicas Vinos y bodegas Alpujarra ...

Los vinos de Cepa Bosquet desde la Alpujarra

El artículo de hoy trata sobre los magníficos vinos de Cepa Bosquet, bodega ubicada en la Alpujarra almeriense. Aprovechando nuestros días libres primaverales en Almería, decidimos acercarnos hasta Laujar para conocerlos más a fondo. Sigue leyendo y te cuento nuestra agradable experiencia. Cepa Bosquet o Bodegas y viñedos Laujar fue fundada en 2007 y se encuentra en el Paraje el Ferrón, Fuente Vic ...