Vitel Toné – Vitello Tonnato

Vitel Toné, esa receta que no puede faltar en la mesa navideña… Muy fácil de preparar, con mucho sabor y bien fresca, ideal para la noche del 24. Un protagonista de estos días que pelea cabeza a cabeza con el Pan Dulce, el señor Vitel Toné!! Les compartimos nuestra versión, esperamos que la disfruten y se animen a probarla! Conseguí Peceto 500 Gr. Cebolla 1 u. Zanahoria 1 u. Apio 1 u. Ajo 1 ...

Esta receta de vitello tonnato tiene origen italiano. Son finísimas lonchas de ternera con una suave salsa de atún y anchoas. Como puedes ver es muy sencilla y sabrosa, y resuelve siempre con éxito un entrante frío para ocasiones especiales. INGREDIENTES para 6 personas 1 kg de redondo de ternera en una pieza Un buen vaso de vino blanco seco Un chorrito de aceite de oliva Para cocer la carne: 1 c ...

Buongiorno receteros! ¡La semana de las recetas internacionales está siendo todo un éxito! Muchisimas gracias por todos los comentarios que estamos recibiendo a cerca de ellas. No os preocupéis, que ya estamos preparando la II semana. Hoy nos trasladamos a Italia. No quería subir la típica receta de pasta o pizza, así que me he decantado por esta, el Vitello Tonatto (ternero atunado), típico antip ...

Día de asalto, seguro que a Bego, del blog Al calor del horno, no le han dejado ni las telarañas. Nos alegra haber contribuido con nuestro botín, esta estupenda especialidad del Piamonte italiano, el Vitello tonnato. De entrada produce esa extraña sensación - ¿como va a estar buena la ternera con atún? - común a los maridajes mar y montaña que tanto nos gustan, pero el plato es de los que te hace ...

Receta familiar El Vitel toné no falta en la cena Navideña y Año Nuevo, todavía me pregunto porque no lo hago en otras ocasiones del año. Y es que cuando llega la semana de Navidad, en la lista de platos para la cena , mi familia pone primero el Vitel Tone, eso no se negocia, todo lo demas puede varias salvo la Ensalada Rusa de mi hermana que es la mejor https://www.instagram.com/frida_bar_de_amig ...

Receta típica italiana, vittello tonnato o carne atunada. En argentina plato típico de las fiestas, navidad o año nuevo, en mi casa plato típico habitual.Ingredientes 1 kilo de peceto o pollo ganso 1 cebolla 1/2 pimentón 2 dientes ajo 2 latas atún 1/2 frasco alcaparras 1 lata anchoas (12 filetes aprox.) 100 gramos crema de leche 1 taza de mayonesa (o más a gusto) 1 cucharada vinagre 1 cucharada mo ...

Receta típica italiana, vittello tonnato o carne atunada. En argentina plato típico de las fiestas, navidad o año nuevo, en mi casa plato típico habitual.Ingredientes 1 kilo de peceto o pollo ganso 1 cebolla 1/2 pimentón 2 dientes ajo 2 latas atún 1/2 frasco alcaparras 1 lata anchoas (12 filetes aprox.) 100 gramos crema de leche 1 taza de mayonesa (o más a gusto) 1 cucharada vinagre 1 cucharada mo ...

Es una realidad que durante las fiestas de fin de año solemos comer un poco más de lo habitual y que a veces hasta nos cae un poco pesada la comida. Pero, así y todo, no podemos evitar entusiasmarnos tanto con la mesa navideña como la de año nuevo, y por eso te acercaremos una clásica receta de esta época del año: el vitel toné. Un dato de color que quizá te pueda interesar es que, en Italia, más ...

En este programa…Paulina nos muestra la versión económica del vitel toné: permítanme presentarles al, de ahora en más famosísimo, Vitel Toné de Pollo!  Hola amigos ! Hoy tenemos un video para comenzar con las recetas de las fiestas. Se viene navidad y año nuevo y ya empezamos a pensar qué vamos a preparar para esos días, con qué vamos a sorprender a la familia y a los amigos. Lo que más me gusta d ...

Y la navidad ya está llegando, por eso hoy sale la típica receta navideña, pero como este año decidí no prender el horno y no regalar comida pensé que era buena idea dejarles la receta de mi Vitel Toné. Se preguntarán porque MÍ Vitel Toné, simple, porque es bastante distinto a los que comí hasta ahora ya que lo fui adaptando a mi gusto. Antes de empezar les voy a contar que la carne que uso es Pal ...