Dejar claro que yo me limito a enseñaros como se hace la receta, ahora el uso que cada uno le quiera dar es cosa suya.
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Como hacer paso a paso la receta famosa de los Voodoo Doughnut de EEUU, una franquicia de Donuts con formas y rellenos muy originales que se esta haciendo viral en el mundo entero. Actualmente Voodoo Doughnut cuanta con varias franquicias por todo EEUU y piensan abrir ponto nuevas franquicias por el mundo, pero debido a su fama tan viral, os traigo hoy la receta y la forma de hacer esta masa y estos donuts rellenos tan famosos para sorprender a vuestros amigos y familiares en cualquier evento, cumpleaños, fiestas, despedidas...
Raciones15 unidades
Tiempo de preparación30 minutos
Tiempo de cocción4 minutos
Tiempo de reposo2 horas
Ingredientes
600gramos Harina de todo uso4 tazas y 3/4
250ml Leche entera de vaca1 taza
100gramos Mantequilla de vaca1/2 Taza
60gramos Azúcar1/4 Taza
2unidades Huevos M
25gramos Levadura fresca7 gr de seca de pan o 2 cucharaditas y media
10gramos Sal2 cucharaditas
Decoración
3tabletas Chocolate negro
1unidad Clara de huevo pasteurizada
50gramos Azucar glass
Colorantes de alimento
1tarro Mermelada de fresas
Instrucciones
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