Wraps de jamón york y queso.

Ingredientes: 1 muslo y contra muslo deshuesado. Lechuga. Alpicoz. Tomate. Salsa yogur rosa. Pincha aquí para ver como se hace. Salsa yogur curry. Pincha aquí para ver como se hace. Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace. Para el rebozado:100 grs. Queso rallado. 80 grs. Pan rallado. Ajo en polvo. Perejil. Elaboración: Ponemos el pan duro en el vaso del thermomix. Pulverizamo ...

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases o una grande en la bandeja del horno. Para hacer los croissanes: 1 trozo de masa de piz ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 8 lonchas de jamón york. Queso rallado. Huevo batido para pintar. Elaboración: Extender la lamina de hojaldre. Cortar por la mitad. Ahora en 8 trozos. Poner las lonchas de jamón york encima. Queso rallado. Doblamos para ir cerrándolos. Juntamos los bordes para ir sellándolos. Los aplastamos los bordes uno con otro. Con la ayuda de un tenedor los sellamos. Los pi ...

Hoy para cenar una rosca integral de jamón york y queso. Ingredientes: 175 grs. Agua. 20 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 180 grs. Harina de fuerza. 180 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con esta cantidad he echo 2 roscas. Para el relleno: Queso chedar en lonchas. Jamón york en lonchas. Aceite de oliva. Queso rallado. Elaboración: Poner en el vaso del thermomix, el agua, ...

Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Leche. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina de fuerza. 1 cucharadita de sal. Para el relleno: 10 grs. Tomate frito. 100 grs. Queso rallado. 50 grs. Jamón york. 50 grs. Chorizo revilla. Queso cabra. Orégano. Elaboración: Poner la leche y el aceite de oliva en el vaso del thermomix. Programar 1 minuto, 37º, velocidad 4. Añadir la lev ...

Ingredientes: 250 grs. Champiñones. Sal. Aceite de oliva. 100 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Queso rallado. 8 huevos (2 por tortilla). Elaboración:Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y los echamos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 10 minutos. Soltarán un ...

Ingredientes: Para las hamburguesas de calabaza: 500 grs. Calabaza cruda. 2 dientes de ajo. 300 grs. Harina integral. 2 huevos. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. Pimienta. 100 grs. Queso rallado. Aceite de oliva. Con estas cantidades me han salido 10 hamburguesas pequeñas y una grande de la medida de la cubeta de la olla. Para el resto: 4 lonc ...

Estas es otra receta para gastar unas rebanadas de pan de molde que me quedaban y no sabia como , vi la idea en el blog Las recetas de masero y me pareció interesante, yo he puesto otros ingredientes para hacerla más ligera y la he echo en la olla programable. Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde (el mio es integral). 4 huevos de codorniz (yo he usado de unas gallinas pequeñas que me los d ...

Ingredientes: 6 alcachofas. 1 limón. 20 grs. Aceite de oliva. Sal. 100 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Queso de cabra. 4 huevos. Elaboración: Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vamos cortando. Las cortamos finas. Escurrimos el agua con el zumo y las enjuagamos bien, para que no tengan gusto a limón, escurrir bien. Poner el aceite el l ...

Ingredientes: Para el Pan: 250 grs. Bebida de soja. 25 grs. Levadura fresca. 250 grs. Harina integral. 250 grs. Harina de fuerza. 5 grs. Sal. 10 grs. Azúcar. 10 grs. Leche en polvo. 1 grs. Miel. 50 grs. Mantequilla. Un poco de agua para pintar por encima. Semilla de sésamo para poner por encima. Pincha aquí para ver como se hace el pan. Para el relleno: Pimiento asado. Pincha aquí para ver como se ...