Yogur natural con mermelada de pétalos de amapola

No sé si a vosotros os pasa lo mismo pero yo tengo cientos de cacharros culinarios que utilizo mucho recién comprados y que luego, sin saber muy bien la razón, se quedan arrinconados en cualquier armario de mi cocina esperando a que vuelva a acordarme de ellos. Un ejemplo es la yogurtera. Cuando la compré me pasé un mes experimentando como una loca con ella, luego la olvidé hasta que hace un par de días volví, casualmente, a toparme con ella y este es el resultado de nuestro reencuentro: un rico yogur natural con mermelada de pétalos de amapola. Espero que os guste.



Ingredientes:

800 mililitros de leche entera.

200 mililitros de nata (crema de leche) para montar.

1 yogur natural azucarado.

Mermelada de pétalos de amapola.

Elaboración:

Mezclamos muy bien la nata (crema de leche), la leche y el yogur.



Ponemos una cucharada de mermelada en cada uno de los vasitos de la yogurtera.



Terminamos de llenar los vasos con la mezcla de nata (crema de leche), leche y yogur.



Colocamos los vasos en la yogurtera y dejamos entre 8 y 12 horas. Y listo.



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