Ahora que estamos en plena época de mandarinas, me voy a poner las botas y se me ha ocurrido que una de las primeras recetas sea, como no, mezclarlas con té Matcha. Por eso, he creado el delicioso zumo de mandarinas y té Matcha, espero que os guste.
Para una ración necesitaremos:
Mandarinas: entre 8 y 10, dependiendo de cómo sean de grandes.
1 cucharadita de té Matcha.
Opcional: 1 cucharadita de azúcar moreno. Si las mandarinas están un poco ácidas os recomiendo utilizar un poco de azúcar moreno. Si están en su punto, disfrutad de ambos ingredientes al natural.
Exprimimos las mandarinas y añadimos el té Matcha. Para un acabado perfecto, pasar el zumo y el té Matcha por la batidora.
¡Espero que os guste!