Los mejores cocteles para fiestas
Margaritas
Para preparar este coctel primeramente pasa ¼ de limón por los bordes del vaso o la copa.
Luego pon esos bordes en un plato con sal para escarchar.
En una licuadora o mezcladora mezcla hielo, 1/2 taza de tequila, ¾ taza de licor de naranja, 1/2 taza de jugo de limón y 2 cucharadas de azúcar.
Sirve en los vasos o copas escarchadas.
Mojito
Comienza poniendo una rama de hierbabuena o menta en el vaso donde vas a preparar el Mojito y macera un poco para que suelte jugo pero sin hacerla pedazos.
Luego agrega 2 cucharaditas de azúcar y el jugo de 1 limón. Mezcla en el mismo vaso.
Añade una lima picada en slides y con un mortero o la cuchara aplasta un poco para que suelte el jugo pero no demasiado para que no se torne demasiado ácido y desagradable su sabor. Si gustas solo revuelve bien con una cuchara.
Agrega el ron y el hielo picado. Llena el vaso con agua gaseada.
Decora con una ramita de hierbabuena.
Sangría
Lo que necesitas es:
1 Botella de vino
Refresco de limón o ginger ale
1 vaso de algún licor como tequila
Frutas como durazno, naranja, limón, manzana
Azúcar
Canela
El proceso para la preparación es muy simple, sólo sigue los siguientes pasos:
Sirve el vino, el licor y el refresco en una jarra.
Luego agrega hielo.
Después agrega un poco de azúcar y una pizquita de canela.
Si te gusta más dulce puedes agregar azúcar a tu gusto.
Agrega las frutas picadas.
Si vas a preparar la sangría antes de la fiesta, puedes picar las frutas y dejarlas remojando con el licor en el refrigerador. Ten en cuenta que no debes incluir la fruta que utilizaste en la preparación debe ser fruta fresca.
Daiquiri
Azúcar blanca a gusto
Hielo picado frappe
Jugo de 2 Limones
5 gotas de Marrasquino
Ron blanco
Mezcla todos los componentes en la batidora y sirve la copa de cóctel.
Mimosas
Solo necesitas cava o champan y jugo de naranja.
El jugo de naranja puede ser natural o del que ves en el súper.
Llena cada copa con 2/3 de champagne o cava.
Añade 1/3 de zumo.
Y sirve decorado con una rodaja de naranja.
Piña colada
Luego tienes que colar esta mezcla.
Seguidamente mezclar con 1 taza de ron y cubos de hielo en la batidora.
Para servir decora con pedacitos de piña.
Bloody Mary
Luego echa algunos cubos de hielo.
Llena 3 partes del vaso con vodka, 3 gotas de salsa Worcestershire o también llamada salsa inglesa. Luego añade un poco de salsa Tabasco a tu gusto y zumo de limón.
Después rellena con zumo de tomate hasta el borde.
Mezcla todo y al gusto termina con la sal y la pimienta.
Highball o Jaibol
Agrega 1/2 onza del licor que hayas escogido en un vaso alto y 2 a 3 cubitos de hielo.
Luego agrega soda, ginger o cualquier bebida con gas.
Cosmopolitan
1/2 taza de triple seco
1/2 taza de jugo de arándanos
¼ de taza de jugo de limón
Mezcla todos los ingredientes con hielo en una coctelera o en la batidora. Da para 4 bebidas en copas de Martini.
Gin Tonic
Agrega 2 onzas de ginebra a un vaso alto lleno de hielo.
Ponerle unos trozos de lima.
Finalmente agrega 3 a 4 onzas de agua tónica y mezcla.
Caipiriña
Primeramente decir que la Cachaça es un brandy brasileño hecho de caña de azúcar.
Para preparar este coctel debes cortar una lima en 8 partes y mezclarlas en un vaso con 1 cucharada de azúcar. Luego agrega 2 onzas de Cachaça y unos cubos de hielo.
Revuelve todo.
Mai Tai
Mezcla 1 onza de ron oscuro y liviano, 1/2 onza de triple seco , 1/4 onza de jugo de lima, 1 1/2 onzas de jugo de piña y jugo de naranja con hielo en una coctelera o batidora.
Cuela y ponlo en un vaso medio lleno de hielo y le puedes poner un chorrito de ron oscuro por encima.
Tom Collins
El original es con ginebra pero puedes usar tequila, ron o vodka.
En una coctelera o vaso mezclador añade 2/3 partes de la ginebra, tequila, ron o vodka, 1 parte de zumo de limón y otra parte de soda.
Mezcla bien y sirve en un vaso con hielo.
Cubalibre
Agrega hielo y decora con una rodajita de limón.
Martini
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