Cocina

Recethali Idea guardada 24 veces
La valoración media de 80 personas es: Muy buena

Bizcocho de café de cereales (vegano y sin cafeína)



Ingredientes:

260 gr de harina de espelta orgánica/biológica (aquí uso la tipo 630 ) 100 gr de azúcar integral 55 ml de aceite se semillas o un aceite neutral al gusto 150 ml de agua 1 sobre de polvos de hornear 1 sobre de azúcar vainillada 1 pizca de cardamomo ( opcional) 1 cucharada de café de cereales tostados (en mi caso era de cebada malteada)

Modo de preparación:

*En un bol mezclamos bien todos nuestros ingredientes secos (harina,azúcar,polvos de hornear,cardamomo (opcional),vainillina y el café de cereales de nuestra elección)

*Añadimos a continuación el agua, mezclamos un poco  y luego añadimos el aceite, y seguimos mezclando todo hasta que quede perfectamente integrado.

* Dejamos reposar la masa durante 30 minutos y luego pasamos la mezcla a un molde bien engrasado. Horneamos nuestro bizcocho a 180ºC  durante 30 minutos (pinchar el centro del bizcocho para asegurarse de que está bien horneado)

Es muy fácil, rápido y es ideal para una merienda. Buen provecho!



http://estag.fimagenes.com/cst/images/px.gif  

Fuente: este post proviene de Recethali, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Té de especias con leche (Masala Chai)

El Masala Chai es la bebida de la India. Prácticamente en cada casa se consume y cada familia tiene su propio toque y su receta. Se puede hacer con té negro o té verde, siendo el negro el más usado, p ...

Lassi dulce (Bebida refrescante de yogur)

El Lassi es una bebida típica de la India, que suele servirse a la hora de las comidas (el yogur ayuda a aplacar el picante ) y también bebida para combatir el calor intenso (el agua de rosas enfría e ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres bizcocho café ...

Bizcocho de café

El sábado por la noche, estaba dándole vueltas al postre que le pondría a l@s invitad@s al día siguiente... Tenía pendiente un tiramisú para una de ellas porque el que le hice tiempo atrás cuando me invitó a su casa fue la versión ?veneciana?, es decir, los bizcochos de soletilla flotaban en la mezcla del mascarpone :( (un postre para olvidar...y tirar) Así que decidí hacer el tiramisú para sacar ...

Recetas bizcochos café

Bizcocho de café sin azucar

¡Hola dulces amigos! Hoy os traigo un riquísimo bizcocho de café sin azúcar. Hace unos días, nuestro lector Gustavo me lo pidió, y hoy lo he preparado, para él y para todos vosotros Es un bizcocho muy fácil de hacer, y queda muy sabroso y jugoso. A mí me ha gustado mucho, la verdad es que así solo entra muy bien, pero también sienta bien con un zumito. Como siempre os digo, aunque no lleve azúcar ...

Bizcocho de pascua vegano

Si sigues una dieta vegana o un estilo de vida saludable seguro que este bizcocho será una buena opción para tus desayunos. En esta ocasión lo he decorado con la cara de un conejito, para ello he utilizado un molde de silicona muy gracioso para estas fechas de Pascua. Por supuesto podemos elaborar el bizcocho con otro molde más clásico. Este bizcocho es totalmente vegano, por lo que entre sus ingr ...

recetas postres a cocinar

Bizcocho de vainilla y café

X-NONE X-NONE Los bizcochos son una de las especialidadesde la repostería más asequibles a la hora de elaborarlos, y por eso se encuentran entre las que más satisfactorias nos resultan a los cocinillas con más (buena) voluntad que mañas y conocimientos. Es difícil hacer un mal bizcocho, a poco que se tengan en cuenta unas po ...

cocina reposteria

Bizcocho de cereales, chocolate y canela

Últimamente está muy de moda que en cualquier evento te regalen un botecito con la receta de un bizcocho. Lo único que hay que hacer es añadir los ingredientes líquidos y ya está ¿verdad? Mucha gente suele dejar el regalito al final del armario y nunca más vuelve a saber de él, pero yo quería probarlo, así que solo tenía que añadir una taza y media de leche, dos huevos y 1/4 de mantequilla derret ...

recetas postres dulces cacao ...

Bizcocho de café y cacao

Ultimo domingo de mes, y nueva receta participante en el #Asaltablogs, esta vez le ha tocado el turno a Iratxe de Gallecookies, que tiene un blog para chuparse los dedos. Un sin fin de recetas del mundo dulce entre las cuales nos costará, y mucho, decantarnos por una sola. Yo me he elegido un bizcocho de café y cacao, primero por su sencillez a la hora de realizarlo, y segundo por que son ingredie ...

general bizcochos café ...

Bizcocho de cacao y café

Hoy hemos querido traer, desde el blog Gallecookies , la receta de este delicioso bizcocho de chocolate negro y café. Un pastel denso, jugoso y con un sabor potente a cacao resaltado por el punto de café. Exquisito. Ingredientes: 130 ml. de aceite de oliva suave o de girasol 130 g. de harina 120 g. de azúcar moreno 3 huevos talla L 60 g. de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura 20 ml. de leche ...

Bizcocho de café bombón

Bizcocho de café bombón Bizcocho de café bombón ,historia: Delicioso el bizcocho de café que tenemos hoy como novedad en Postres Caseros de Cocina Familiar. Un postre lleno de sabor y que a l@s amantes del café les encantará. La verdad es que hacer un bizcocho es un poco impredecible a veces. Este me ha salido con una forma muy rara debido a que reventó al hornear por uno de los lados y quedó un b ...

general amarmolado bizcocho ...

Receta para hacer Bizcocho de vainilla, café y yogur.

Hoy os traigo una receta para preparar bizcocho o pastel de yogur marmoleado de vainilla y café. Una receta fácil y rápida para preparar un postre de 10. Los bizcochos de yogur son muy sencillos de preparar y casi nunca salen mal. Por eso si no tienes costumbre de preparar postres te recomiendo que pruebes esta receta. INGREDIENTES * ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA QUE LA MEDIDA VASITO SE REFIERE ...

bizcochos

Bizcocho de café con leche

Hoy he preparado un bizcocho de café con leche muy fácil. Aunque he de reconocer que su sabor es peculiar y es solo para cafeteros, reconozco que no a todos gusta. Yo lo preparé para tomar bocaditos con el café, pero me di cuenta que por su consistencia y textura esponjosa es ideal prepararle un relleno de buttercream de vainilla y usarlo para hacer una tarta de celebración. Eso si, esta vez creo ...