Crema de calabacin & Ensalada de Nueces y tostones!

Hoy debido a que andamos todos desintoxicandonos después de estas navidades os traigo una de mis cremas favoritas la CREMA DE CALABACíN CON QUESITOS su textura tan fina y su suave sabor hacen de esta crema uno de mis platos preferidos. Os presento aquí la crema de calabacín que hacemos en mi casa que espero que os guste... Por cierto mientras aligeramos peso con verduritas ando preparando un cake ...

Ingredientes; jamon de pato, canonigos, lechuga, aceitunas, tostones de pan, vinagreta de limon. Elaboración; Cortamos todos los ingredientes ponemos el jamon encima y aliñamos con la vinagreta de limón. Vinagreta; Zumo de 1/2 limon ,aceite, ajitamos bien para que amalgame y listo: PD: Ojo con la sal!!! 2º plato; Coliflor albardada; Una coliflor grandecita, huevo para el rebozado, harina,y ...

2 CLARAS 1 YEMA UN PUÑADO DE ESPINACAS(YO USO CONGELADAS) DOS QUESITOS LIGHT BAJOS EN GRASA 6 LONCHAS DE CALABACIN FINAS CORTADAS CON MANDOLINA HACEMOS UNA TORTILLA FRANCESA COLOCANDO EL CALABACIN ENCIMA Y UN POCO DE SAL Y DAMOS LA VUELTA CON CUIDADO EN UNA SARTEN SIN ACEITE COCINAMOS LA ESPINACA ESCURRIMOS BIEN Y HACEMOS PEDACITOS LOS QUESITOS SIN LLEGAR A FUNDIR DEJAMOS ENFRIAN ENRROLLAMOS EN ...

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada ( Lechuga,rúcula,col,canónigos...) Tomates cherrys (rojos,negros,amarillos...) Quesitos (burgos light) Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Preparación: Lavamos la ensalada (lechuga,rúcula,col,canónigos...) y colocamos en una ensaladera,lavamos los tomatitos cherrys y los ponemos junto con la ensalada,troceamos los quesitos y añadimos. Aliñamos al gusto,un cho ...

Hoy pongo dos ensaladas que aunque sean lo mismo varian los ingredientes" La primera esta hecha con brotes tiernos , Hojas de Roble,Canonigos,Rucula,hojas de espinaca,PimientoRojo,PimientoVerde,Queso fresco,Tostones, (Opcional cereales con miel: echamos todos los ingredientes,en la ensaladera,pasando a aliñar con aceite ,y una salsa de limón, os aseguro que el toque dulce de los cereales le v ...

PASTEL DE CUAJADA Y QUESITOS ********************   INGREDIENTES ************* 1 L DE LECHE 2 SOBRES DE CUAJADA 3 HUEVOS 3 QUESITOS 8 CUCHARADAS DE AZÚCAR GALLETAS MARÍA ELABORACIÓN ************* CARAMELIZAMOS UN MOLDE, PONEMOS 3 VASOS DE LECHE A COCER MIENTRAS, BATI ...

1º plato; Ingredientes ; -Un calabacin grande, -jamón tacos, dos huevos cocidos, -Queso tierno,palitos de chaka,(surimi de pescado), -queso rallado,un poquito de mantequilla: Elaboración; Cocemos el calabacin al dente, lo cortamos por mitad ,vaciando el centro con cuidado, en una fuente mezclamos la pulpa de los calabacines,el huevo cocido,los palitos de chaka,los trocitos de jamón,y los trozos ...

Ingredientes para 4 comensales150 gr de cebolla,1 diente de ajo,1 vasito de aceite de oliva,700gr de calabacin semipelado,2 vasos de agua o leche desnatada,1 pellizco de sal,1 pellizco de pimienta,1 pellizco de nuez moscada,8 porciones de quesito light como se hace??.. cortar la cebolla y el ajo en trocitos pequeños y pochar en el aceite de oliva .. añadir los calabacines cortados en cuadradit ...

Ensalada de piña y marisco, historia: ¡Hola amig@s¡ En el día de hoy vengo con otra nueva receta que hago con el fin de ir añadiendo cosas a mi recetario que no tenía todavía o bien ir renovando las que ya tenía hechas, para darles un salto de calidad. Como ya sabréis a estas alturas, tengo un canal de TV por internet llamado cocina-familiar.tv, en el que vais a encontrar todos los vídeos del pr ...

Crepe, crep, o crepa es una elaboración de origen francés que se suele hacer con harina de trigo, huevos, leche, aceite, sal. La pasta obtenida con éstos ingredientes se extiende en forma de disco y se cocina por sus dos caras, hasta que se dore. Se suele servir como base de un plato o postre, añadiéndole todo tipo de ingredientes, tanto dulces como salados. La versión que os propongo está libre ...