Aqui os dejo un entrante de lo mas rico (sobre todo para los amantes del queso) y bien puede ser una idea para nuestra mesa de navidad o cualquier dia de fiesta de estos en lo que nos reunimos en cenas o comidas con familiares y amigos.Queda muy vistoso asi presentado en forma de paquete sorpresa,y es que ya se sabe lo agradecido que es el hojaldre y lo que me gusta a mi! jeje
Con este entrante es facil acertar,ademas es muy facil y rapido de hacer,que eso se agradece en estos dias mucho verdad? Lo podeis dejar preparado en el mismo dia y dejarlo en la nevera hasta el momento de meterlo en el horno,pues es un plato para comerlo calentito,con el quesito medio derretido o sea para servir en el momento de sentarnos en la mesa al menos para mi gusto,aunque os digo que en mi casa tambien lo han comido frio y le han gustado.
Yo le he puesto ademas queso roquefort porque en casa gusta mucho,pero lo podeis suprimir perfectamente si no os gusta o incluso combinarlo con otro o cualquier otra cosita,mermelada,miel...imaginacion al poder!
Vamos alla...
INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre(yo,fresca y rectangular)
1 rodaja de queso provolone
queso roquefort
aceite de oliva.
1 huevo batido
oregano.
PREPARACION:
Comenzamos desplegando la lamina de hojaldre y disponemos en medio el queso provolone.Desmenuzamos queso roquefort encima , espolvoreamos bien con oregano y echamos un chorro de aceite de oliva.Envolvemos a modo de paquete regalo.Lo que nos sobre de los lados lo cortamos y nos servira para hacer los lazos.Con los sobrantes cortamos dos tiras de igual ancho y envolvemos a modo de lazo alrededor del paquete como se ve en la foto o como mejor se os ocurra.Hacemos la lazada o lacito y llevamos al horno previamente calentado a la temperatura que nos indique el fabricante del hojaldre.Ya dentro pincelamos con el huevo batido para darle brillo y lo dejamos hacer hasta que este doradito,en mi caso unos 12-15 minutos,pero eso ya lo vais viendo.
Y ya tendremos nuestro paquete sorpresa de provolone listo ,os gusta?
Por ciertoooo! os gusta el nuevo look navideño de mi blog?? jeje hummm se respira y huele a caserito y Navidad!!
Fuente: este post proviene de Blog de killa, donde puedes consultar el contenido original.
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