Ingredientes
- 120 gr. de azúcar
- 170 gr. de miel
- 220 gr. de leche
- 300 gr. de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura Royal
- ½ cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 melocotón y medio en almibar
- 40 gr. de nueces en trozos
- 20 gr. de ciruelas pasas
http://www.misthermorecetas.com/2012/09/05/pan-de-melocoton-nueces-y-uvas-pasas/. Echarle un vistazo a este blog porque tiene unas recetas estupendas. Yo ya le he copiado unas pocas.