Cómo organizar una comida o cena para muchas personas

Toma nota de todo lo que tienes que tener en cuenta cuando invitas a unos amigos a comer o cenar a tu casa: recibimiento, menú, ambientación...

¿Tienes una cena especial a la vista y no sabes por dónde empezar? La planificación de una cena puede ser una tarea desafiante, pero con la ayuda adecuada puedes crear una experiencia memorable para tus invitados sin estrés. En este post enconterarás la guía definitiva para planificar una cena especial, con consejos prácticos y secretos de cocina que te ayudarán a crear una experiencia inolvidable ...

¿Quieres que tus invitados recuerden tu cena para siempre? Entonces necesitas seguir una serie de consejos que tienen como fin el poder ayudarte a preparar una cena de categoría. Para ello no es necesario pasar todo el día en la cocina sino que siempre puede haber alguna que otra ayuda extra que queremos mencionarte y que te va a encantar. Todos los detalles cuentan cuando se trata de preparar una ...

Este año me toca preparar la cena de Noche Vieja y la comida de Año Nuevo teniendo que trabajar, como la gran mayoría, el día 31 por la mañana. Sin duda, ésto podría ser razón más que suficiente como para estar agobiada preguntándome cómo vamos a salir de ésta, pero no... ¡¡Todo lo contrario!! Me entretiene pensar qué vamos a cocinar, cómo voy a decorar la mesa, "sueño" con estrenar una ...

En función del número de las comensales; no es lo mismo preparar para un número reducido que para muchos invitados. En este caso opta por elegir uno menú más sencillo, fácil de comer sin mucha vajilla; canapés variados, aperitivos, entrantes sencillo y un plato fuerte pueden ser la opción perfecta para esta clase de cenas. Vídeo receta de 5 canapés fríos y fáciles para Navidad: Las alergias, in ...

Hola de nuevo, aquí estamos otro lunes trayendo para vosotros cinco recetas para poder hacer menús para la comida y la cena. Son menús sencillos, de dos o tres platos porque, en este caso por ejemplo, incluimos el postre en la comida para que así la cena pueda ser mas ligera. En las recetas de la comida hemos incluido un risotto, riquísimo plato de arroz, una pechuga de pollo que nos va a quedar m ...

El día a día nos resta mucho tiempo para poder cocinar con calma y, por tanto, de un modo saludable. Las prisas, el trabajo, los niños y las tareas diarias no nos permiten en muchas ocasiones comer bien, sino que acabamos optando por hacer platos rápidos y con ingredientes dudosos. Recurrir a un catering para que te prepare las comidas principales es una buena opción, sobre todo si tienes una fami ...

¡Qué llega san Valentín! ¿Quieres sorprender a tu pareja con una cena romántica? Hoy te proponemos un menú especial para ese día. ¡Solo necesitarás 30 minutos para prepararlo! Este menú consta de tres elaboraciones: entrante, plato principal y postre. Puedes acompañarlo de vino o una copa de champán. ¡Tú eliges! Entrante Comienza por pelar los pepinos, la manzana y el aguacate. Trocea todo bien ...

Llega el fin de semana y, para desconectar, decides organizar una cena con amigos. Has pensado en algo sencillo, una cena de picoteo que parece no tener demasiadas complicaciones. Pero aún así empiezas a preocuparte cómo organizar el espacio y, sobre todo, qué servir a tus invitados. Si quieres sorprender y pasar un buen rato con ellos entre y después de los fogones toma nota de nuestras recetas. ...

Y siguiendo con mis propuestas para combatir el calor, hoy os traigo 5 platos fríos con los que podemos comer o cenar sin necesidad de encender el horno y que podemos dejar hechos en el frigorífico y tomarlos cuando nos apetezca. Son platos que al combinar varios ingredientes son atractivos tanto a la vista como al paladar. Con ellos podemos sorprender a nuestros invitados o disfrutar de una cena ...