Estofado de verdura y chipirones

Hoy os traigo un arroz marinero delicioso. Yo lo he preparado con chipirones, pero también lo podréis preparar con calamares y os quedará igual de sabroso. Ingredientes: 300 gr. de arroz 400 gr. de chipirones 1 cebolla pequeña 1/2 calabacín 1/2 pimiento verde 80 gr. de guisantes 1/2 lata pequeña de tomate triturado Ajo en polvo 1/2 vaso de vino blanco Perejil picadoSal Aceite de oliva Preparación ...

https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes paras 4 personas: 3 zanahorias2 pimientos verdes2 pimientos rojos2 calabacines1 berenjena 250 gr de queso brie2 tomates2 cebollaspimientasal Para la salsa vinagreta 8 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de vinagre de Jerez1 diente de ajo1 cucharadita de mostaza Cortamos el queso en porciones, pelamos la zanahoria y la cortamos en tira ...

Sí, qué sí!! Leiste bien, chipirones con chorizo, mar y tierra, dos ingredientes que por separado están bien ricos y juntos tienen un sabor buenísimo. Hay combinaciones que a veces pueden resultar arriesgadas, esta por lo menos puede ser rara. Pero ya cuando hice el bacalao con costra de chorizo esta combinación pescado embutido en casa nos gustó mucho. Asi que cuando ví esta receta a Jamie Oliver ...

Existen los gastrobares y los bares disfrazados de gastrobares y en este post os voy a dar una serie de pautas para sospechar de estos últimos. En primer lugar los falsos gastrobares engañan desde fuera, pues son muy listos y saben cómo camuflarse bajo una apariencia modernita diferente a la de los bares del barrio, algunos incluso tienen una pizarra con un menú degustación en la puerta en el que ...

Para 6 personas Ingredientes:- 1 paquete de pasta para canelones - 500 gr de carne picada de vaca y cerdo - 1 calabacín - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 dientes de ajo - sal - aceite de oliva - tomate frito - queso para gratinar Para la bechamel - 1 litro de leche - 8 cucharas de harina -1 pizca de nuez moscada - sal Elaboración: Cortamos la cebolla en tr ...

Muy buenas, la verdura principal de la receta de hoy no es una de las que suelo usar muy a diario, en mi casa esta verdura preparada así tiene que ser solo para mí marido y para mí, a mis hijos unas berenjenas rellenas, unos tomates rellenos, te los aceptan, pero un calabacín ni hablar y lo más gracioso de todo es que se comen la crema de calabacín, no hay quien los entienda. Bueno, eso no es un p ...

Hace unos días publiqué una entrada sobre un antiguo programa de cocina llamado "Con las Manos en la Masa" que fue emitido desde 1984 hasta 1991 y últimamente he visto varios episodios con mi hija Silvia que dice que solo hacen comida para pobres, con mucha patata y poca chicha. Yo le digo que hacen las comidas de todos los días, las que se podían permitir la gran mayoría de las casas en ...