Guacamole

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¿A quién no le gusta el guacamole? Es una cosa como el chocolate: es imposible que no te vuelva loca!!! Además, es una receta tan tan tan fácil...!!! y, si a eso le unes que normalmente se come con nachos...!!! Eso ya es la bomba! En este caso os propongo un guacamole picante! A esta receta le tengo un cariño especial: la aprendí en Cleveland (de mis compañeras mexicanas), y era un imprescindible ...

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Ingredientes: 6 personas 1 aguacate muy maduro 1/2 tomate mediano 1 guindilla 1 cucharada de cebolla picada 4 granos de cilantro machacados Unas gotas de zumo de limón Sal Pelamos el aguacate y le quitamos el hueso reservandolo. Con un tenedor aplastamos hasta que nos quede textura de crema. Picamos la cebolla muy finamente, el tomate también lo cortamos a trozos pequeños y lo añadimos al aguacate ...

Entrantes

Esta vez otra una nueva receta que no tiene nada que ver con los postres. Fácil, rápido y rico, que siempre queda fenomenal como un entrante. Empezamos. Ingredientes: 1 aguacate grande 1 tomate maduro mediano 1/2 cebolla Cilantro, unas hojas sin el tallo Limón, unas gotas Sal Triángulos de maíz Lavamos el tomate, lo cortamos en cuatro trozos y lo echamos a la picadora. Cortamos la 1/2 cebolla y l ...

Recetas Saladas

+ Una receta perfecta para un entrante,ya que lo tiene todo rápida, fácil y gusta todo el mundo porque esta buenísimo, ya nunca mas volverás a comprarlo. INGREDIENTES: 1 aguacate maduro. 1/2 tomate. un chozo pequeño de cebolla. sal, pimienta. 1/2 lima ( se puede sustituir por limón) NachosELABORACIÓN: Se parte en dos el aguacate, y con un cuchillo grande se clava en el hueso y se hace medio giro, ...

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Vamooossss con un riquísimo guacamole, lo hago a menudo y con los ingredientes sobre la marcha, pero este ha quedado digno de publicar!! jaja está perfecto! Ingredientes: 3 aguacates 1 tomate 1 cebolla pequeña sal zumo de medio limón patatas tipo "Nachos" Preparación: - Batir todo junto con la batidora de mano éste es apto para niñ@s pero si os gusta picante, podéis añadir una cayena. S ...

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Guacamole para curar los males del mundo: y solo de pensarlo ya me siento mejor:)) Hay mucho escrito ya como para hacer de esta receta una novedad, no? Sin embargo, como no podía ser de otra manera, no hay dos recetas iguales, y mucho menos acuerdo... En lo que se refiere al nacimiento de la preparación y su difusión, parece ser que se tolera -apréciese el tonito sarcástico..- la versión de su epi ...

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Como este fin de semana no me ha tocado cocinar, os voy a dejar una recetita de lo único que hice el viernes para la cena mexicana que hicimos. Es tan fácil hacer guacamole, y está tan ricooo. Dicen que el aguacate engorda mucho, pero sabíais que está considerado el alimento más perfecto del mundo por sus propiedades nutricionales? Ayuda a prevenir enfermedades como el Alzheimer, diabetes, proble ...

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Hoy os voy a contar la receta más sencilla desde que estoy por aquí. Se trata de una salsa de origen mejicano... ¡¡sí!! Sois unas hachas... ¡¡el Guacamole!! El pasado sábado, mis queridos dueños organizaron una cena en casa con amigos, una cena temática en la que a ellos les tocó preparar unos nachos con guacamole, y claro, a mí no me quedó más remedio que quedarme con la receta, ¡meh, meh, meh! L ...

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El guacamole es una salsa elaborada principalmente con aguacate que proviene de Centroamérica y Cuba, hay cientos de recetas de guacamole, por lo que he podido leer es una de esas recetas que en cada casa se prepara de una manera distinta. Es ideal para acompañar carnes, pescados o unas cervecitas antes de la barbacoa con los amigos. Yo lo había probado en varias ocasiones y nunca me había gustad ...

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Parece mentira que todavía no tuviera la receta del guacamole en el blog, sobre todo porque es un plato que lo hago casi todas las semanas: es una de mis cenas favoritas. El miércoles entenderéis mejor porqué me ha dado por revisar recetas mejicanas últimamante. Estuve de viaje de novios en Mexico, de eso hace muchos años ya, y antes de ir no me gustaban los aguacates; siempre los había visto rell ...