Macarrones a la Genevesa



Hoy toca pasta!! Como los niños son muuuy macarroneros, hay que aprovechar para colar algo de verdura donde sea..jajaja vamos con esta salsita rica:
Ingredientes:
350g. de macarrones
2 cebollas
1 zanahoria
2 ramitas de apio (sin las hojas)
1 ajo
400g. de tomate triturado
400g. carne picada
aceite
azucar
sal 
pimienta
Preparación:
- Picar las verduras pequeñitas y sofreir en poco aceite. (Con Thermomix poner la zanahoria, cebollas, apio y ajo en el vaso y picar 2 segundos V.6  y 8 minutos Varoma V.1)
- Añadir la carne al sofrito y sofreir 5 minutos más (Con Thermomix añadir la carne al vaso y 6 minutos Varoma V.1)
- Añadir el tomate, sal, pizco pimienta y pizco azúcar y dejar a fuego lento y tapado 30 minutos aproximadamente, hasta que espese la salsa. (En Thermomix, añadir esos ingredientes y 25 minutos Varoma V.1) En este paso se pueden poner a cocer los macarrones en abundante agua con sal.
- Escurrir los macarrones y mezclar con la salsa.




Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

general recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Esta es una forma de preparar pasta típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como ingredientes principales el tomate, el ajo y la guindilla, todo ello preparado en aceite de oliva. Además tiene un toquecillo picante excelente. Ingredientes 250 gramos de macarrones sin gluten (Schär, Gallo, Pasta Doro …) 400 gramos de tomate triturado. Una ramita de per ...

Recetas Thermomix Pasta Thermomix

Hoy vamos con una de esas recetas que nunca fallan unos ricos macarrones a la boloñesa con carne picada o como en mi casa se conocían de toda la vida macarrones con carne picada y tomate. Es una esas recetas que puedes hacer, con pastas express en la Thermomix, esos días que llegas a casa a última hora y no sabes que hacer, pues venga un poco de carne picada, tomate, cocer los macarrones en la The ...

Recetas Thermomix Pasta Thermomix

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy os traemos una receta sencilla de macarrones con tacos de jamón. Perfecta para esos días que no sabemos qué hacer de comer y abrimos nuestra nevera y vemos que tenemos un paquete de taquitos de serrano, así que, podemos hacer unos ricos y rápidos macarrones. Podéis ver también nuestros macarrones a la boloñesa riquísimos. Vamos a comenzar con receta ...

general pasta

Ingredientes: (3 personas) - Aceite - 300 gr de albóndigas - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo ó verde - Sal - 100 gr de beicon - 500gr. de tomate frito - 1 bote de salsa napolitana - 350 gr de macarrones - Queso rallado al gusto (a mi me gusta rallarlo al momento. El Emmental es mi favorito pero con parmesa ...

recetas de primeros pasta

INGREDIENTES Macarrones.50 gr. Aceite.130 gr. Zanahoria.130 gr. Cebolla.180 gr. Champiñones.50 gr. Pimiento.1 diente de ajo.500 gr. Tomate triturado.500 gr. Carne picada.Sal.Pimienta.Orégano.Laurel.Queso rayado. PREPARACIÓN Cocemos la pasta.Ponemos en el vaso de la thermomix, el aceite, zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento, diente de ajo y el tomat ...

DIETA pasta plato principal ...

Para enloquecer a los peques de alegría, aunque algun mayor también disfrutó muchísimo con ellos. Fáciles y ricos! TRADICIONAL Ingredientes: 350g. macarrones 150g. bonito al natural, o atún aceite 1 cta. azúcar 1 cebolla 1 ajo 400g. tomate triturado orégano mantequilla 1/2 vaso de vino blanco queso rallado Preparación: - Cocer los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete, colar y reserv ...

general primeros platos sopas ...

Esta crema es un clásico en casa, aquellos días que no tienes tiempo ni de comprar y quieres algo sano. Es de las que se comen los niños sin rechistar, que son las buenas. ;) Ingredientes: 21Og. de cebolla 30g. aceite 65g. de zanahoria 300g. de patata 200g. de champiñones de lata 200g. de tomates 1 cacito de caldo 500g. de agua sal, pimienta, nuez moscada Preparación: - Picar la cebolla y sofreir ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

La salsa que acompaña a esta pasta os sorprenderá gratamente, sobre todo si sois amantes de los pimientos. He dado un toque personal, con un producto típico de mi tierra, a la salsa napolitana italiana. ¡Ha sido un éxito absoluto! :) Ingredientes 250 gramos de macarrones sin gluten (Sam Mills, Gallo…) 30 mililitros de aceite de oliva. 50 gramos de pimientos de Padrón (troceados y sin pepitas ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Este plato está inspirado en la famosa ensalada Caprese, dando lugar a una salsa suave y ligera en la que resalta el sabor de la albahaca fresca. Ingredientes 2 tomates pelados cortados en dados. 10 hojas de albahaca fresca. 30 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de sal. 150 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Valsoia, Provamel…) 250 gramos de macarrones s ...

recetas de primeros carnes cerdo ...

Hola!!! Para comenzar la semana con ganitas os traigo para mañana uno de esos platos clásicos, de los de siempre, de los que hemos comido en casa de pequeños y nos encantaba a todos! y que además en cada casa tenemos nuestros truquillos y "la mejor receta del mundo mundial". Yo os traigo la mía. Ahora también adaptada a Thermomix con recetillas que ido viendo por la red que la hace muy ...