Cocina

SHOOT THE COOK Idea guardada 32 veces
La valoración media de 30 personas es: Muy buena

Pizza de Avena con Ingredientes de Primavera

pizza avena
¿Sabéis que las pizzas que compráis no son muy saludables?, ¿os atrevéis a preparar una pizza de avena vosotros mismos? No se hable más, con esta pizza de avena con ingredientes de primavera os podéis olvidar de las pizzas a domicilio. El sabor: delicioso. La receta: saludable. El aspecto: primaveral. Se hace en un plis plas así que, ¡manos a la obra!

pizza de avena
masa pizza avena


¡Está lista en menos de 30 minutos!

masa pizza avena
Con ese tiempo que nos ahorramos podemos disfrutar de la primavera, porque cómo nos gusta, ¿verdad? Te sientes a rebosar de energía, más activo y con ganas de comerte el mundo, empecemos por comernos esta riquísima pizza de avena. La primavera es una época preciosa y una de mis preferidas, alargan los días y puedo hacer más fotos utilizando las frutas y verduras frescas que nos trae el buen tiempo.

pizza de avena ingredientes
Esta pizza es un reflejo de la primavera y una explosión de sabor. La base de avena queda perfecta y una textura consistente que sostiene la mozzarella, los trigueros y todos los toppings que queráis añadir. La base de avena es la solución perfecta para hacer pizzan gluten y sin esperas ya que no requiere tiempo de levado; con tan solo 4 ingredientes tienes una base de pizza la mar de saludable. Aunque no seamos maestros pizzeros ya veréis como conseguís una pizza circular perfecta. Como base hemos preferido usar un poco de pesto que nos había sobrado de la receta de Pesto de Rúcula con anacardos, le da un toque estupendo a las verduras.

pizza avena pasos


Y así de espectacular queda esta pizza de avena con ingredientes de primavera

Como veis, esta pizza no es tan copiosa como las habituales y la podéis hacer tan ligera como queráis todo dependerá de los toppings que añadáis. Estas son algunas de las pizzas de avena que hemos hecho hasta la fecha, a mí me encantan todas pero si tengo que elegir, me quedo con la de hoy pero ojo, ¡para gustos los sabores!:

1. Pesto, champiñones, tomatitos cherry y requesón.

2.Salsa de tomate, berenjena, calabacín, pimiento rojo y alcachofa.

3.Salsa blanca, cebolla roja, espinacas, aceitunas y queso feta.

pizza avena con huevo
Prueba esta maravilla de pizza antes de que acabe la primavera y deja me ver tus fotos y que toppings has elegido con el hashtag #shoothecook . Seguro que osqueda preciosa. ¡Hasta pronto!

Pizza de avena con ingredientes de primavera



Con esta Pizza de Avena con ingredientes de primavera os podéis olvidar de las pizzas a domicilio. El sabor: delicioso. La receta: saludable. El aspecto: primaveral.

1 taza de copos de avena

3 claras de huevo

1/4 taza de leche de almendra o cualquier otro tipo

1/4 cdta. de sal

1/4 cdta. de levadura en polvo
Toppings para la Pizza primavera

3 Cdas. de pesto

1 bola de mozzarella (125g) partida en rodajas

1 puñado de espinacas lavadas

3 espárragos trigueros partidos en trocitos

3 lonchas de jamón en trocitos

1 huevo

pimienta al gusto

Precalienta el horno a 200º y forra una bandeja de horno con papel vegetal y engrásala con un poco de aceite.

Para la base de avena: tritura todos los ingredientes con la batidora hasta que no queden grumos.

Vierte la masa en el centro de la bandeja de horno sobre el papel vegetal, despacio y dándole forma redonda con ayuda de una cuchara. Extiéndela lo suficiente para que quede una masa fina pero sin pasarse.

Hornea a 200ºC durante 8′. Saca del horno y dale la vuelta a la masa con cuidado.

Unta la base con 3 Cdas. de pesto, coloca encima las espinacas y sobre ellas las rodajas de mozarela. Reparte por encima los trocitos de espárrago y las lonchas de jamón.

Hornea 5′ a 180ºC, después saca del horno y casca un huevo en el centro de la pizza. Vuelve a meter al horno otros 7′ o hasta que la clara de huevo este cuajada.

pizza avena


Después de esta pizza va a ser difícil olvidarse de este tipo de cenas tan sabrosas, espero que hayáis copiado esta masa de avena en vuestro recetario de pizzas. Y si todavía no habéis probado a hacer la clásica masa de pizza en el blog de Las María Cocinillas nos enseñan a Cómo hacer masa de pizza casera, una receta deliciosa e infalible.

The post appeared first on Shoot the Cook - Recetas fáciles y trucos para fotografiar comida.

Fuente: este post proviene de SHOOT THE COOK, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Croquetas de mejillón en escabeche

Mi abuela siempre dice que el secreto de sus croquetas está en la masa y yo añado que también está en los ingredientes. Mi abuela siempre dice que cuantas más vueltas le des a la masa más cremosas sal ...

Garbanzos con espinacas

Si te has propuesto comer mejor este año empieza por aumentar el consumo de verduras, legumbres y hortalizas. Hay una variedad enorme y seguro que te gustan más de las que piensas. Cocinar verdura es ...

Pollo a la cerveza fácil con uvas

Aprovechando las uvas sobrantes de Navidad he preparado unos muslos de pollo a la cerveza con uvas, están para chuparse los dedos. Este año estoy más empeñada que nunca en haceros recetas saludables y ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Pizza con base de avena

La pizza que os traigo hoy es una receta con un alto contenido en proteínas y sin renunciar al sabor de la pizza. La base en lugar de ser la típica masa de pan, está elaborada con claras de huevo y harina de avena; por lo que no sólo tendrá menos calorías que la pizza convencional sino que nos aportará todos los beneficios de este magnífico cereal. Una vez la tengamos hecha podemos añadirle los in ...

Recetas saladas Pizza a base de brocoli y avena pizza sin harinas ...

Innovando: nueva base de pizza de brocoli y avena

Me pongo a investigar… mi cocina es todo un laboratorio, invento, pruebo, a veces toca tirarlo y otras nace algo nuevo: pizza a base de brocoli y avena!!!!! ANTES DE EMPEZAR: COMENTARIOS SOBRE EL BROCOLI un brocoli de medio kilo me ha costado 0,89 céntimos de euro. he usado un tercio del brócoli para hacer una minipizza  individual estamos hablando de una comida final de menos de 2 euros par ...

pizza

Pizza Primavera

Una de las pizzas más facilitas que he realizado, porque lleva pocos ingredientes que se encuentran facilmente en cualquier supermercado A mí la masa de pizza me gusta muy finita, y esa es una de las grandes razones por las que las masas de pizzas congeladas no me gustan nada. Además, se hace en un momento y la diferencia es enorme, así que hace años que siempre la hago casera Recientemente prob ...

recetas de primeros la cocina de gibello pizza con masa de mantequilla y huevo ...

Pizza con masa de mantequilla y huevo

Hola chicos, hoy os traigo una forma diferente de hacer masa de pizza. Esta vez la he preparado con mantequilla y huevo. Ingredientes 400g Harina de fuerza 20g Levadura de Panadero 40g Mantequilla 1 Huevo Y Agua Lo primero que vamos a hacer es tamizar la harina con un colador, cuando lo tengamos tamizado, hacemos un hoyo en el centro de la harina en forma de volcán.Echamos la mantequilla derreti ...

recetas de primeros masas y panes videoreceta

Masa de pizza con amasadora

Hace ya unos meses desde que me regalaron mi amasadora. Desde entonces no he dejado de usarla, pero curiosamente no tenía ningún vídeo grabado utilizándola. Bueno pues eso cambia desde este momento. Ya tengo mi primer vídeo con mi nueva máquina como protagonista, que por cierto es una BOMANN KM 362 CB. Pero claro, estaréis pensando que la entrada de hoy no es una nueva receta tal y como esperáis, ...

recetas de primeros masas verduras y legumbres

PIZZA CON MASA COLIFLOR

Habéis probado la Pizza con masa de coliflor??? Está deliciosa!!! ^_^ Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 huevo Queso (gouda, mozzarella...) Queso rallado Jamón cocido Tomate frito Tomates cherrys Sal Orégano Preparación: Limpiamos la coliflor, ponemos los trozos de la coliflor en una picadora y picamos. Ponemos la coliflor rallada en un plato y lo ponemos unos 8 minutos en el microondas,. Lo saca ...

verdura reto facilísimo recetas con boniato ...

Pizza de boniato con berenjenas y parmesano

La verdad es que el boniato (también conocido como batata o camote) es un tubérculo que utilizo desde hace relativamente poco tiempo. Debe ser porque en mi casa no se comía, creo que mi madre tuvo que comer tantos durante la postguerra y el racionamiento, que acabó odiándolos. Así que la primer vez que lo utilicé, fue para hacer dos guisos marroquíes vegetarianos que me encantan uno de garbanzos ...

Masas Salado

Masa de pizza exprés

Domingo noche, antojo de pizzas, son las 20h y necesito una receta de masa exprés. Consulto mi recetario, y me lamento al recordar que mi receta de masa de pizza perfecta necesita un reposo mínimo de 24 horas. Es el momento ideal de probar una receta exprés, una masa que queda lista en 30 minutos, y que está espectacular. Una masa que sigue tierna al día siguiente, es ideal. Estoy segura que mi nu ...

masa pizza general

Masa de pizza

Yo no digo que las pizzas del Tarradellas no estén bien, pero..... hoy os voy a explicar cómo hacer una masa de pan para pizza que está infinitamente más buena. Es muy muy fácil. Con las cantidades propuestas en mi casa comemos toda la familia (mi mujer, mis 3 hijos y yo), y siempre sobra (si es que al día siguiente está buenísima!). Pizza de jamón de York por un lado, de atún por otro. ¡Hay que d ...

masa pizza masa casera ...

MASA DE PIZZA

MASA DE PIZZA

INGREDIENTES: - 350 g de harina de fuerza - 10 g de levadura fresca - 20 g de manteca de cerdo - 1 huevo - 150 g de agua tibia - Pizca de sal (4-5 g) ELABORACIÓN - Ponemos en un perol todos los ingredientes menos la levadura y el agua. - Diluimos la levadura en el agua tibia. - Mezclamos los ingredientes del perol y añadimos el agua con la levadura. - Empezamo ...