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Tarta helada de Turrón y Caramelo. Hoy preparamos una de esas deliciosas tartas que en cuanto las pruebas, sólo deseas compartirla y recomendársela a esas personas que aprecias. Puede ser por su presencia, por su facilidad a la hora de hacerlas o simplemente por su delicioso sabor. Es una torta en la que se combina el sabor y textura de algodón de la mousse de turrón y la mousse de nata, con el de ...
Tarta Helada de Café & Caramelo Hoy nos ponemos dulces con un toque amargo y un aroma embriagador... vamos a preparar una deliciosa tarta helada para combatir el calor de estos días. Quizás te sea útil este fin de semana si tienes invitados a comer, es muy sencilla y no necesitas heladera. Puedes hacerla más suave o intensa y si te apetece para finalizar la cena no te preocupes, recuerda que la pu ...
Patatas revolconas Este es un plato usado antiguamente, entre los campesinos, pero hoy en día, podemos encontrarlo como tapa, servido en pequeñas raciones en bares y restaurantes. ¿Te apetecen? Pues en esta ocasión, se mostraremos, como las preparamos nosotras. Normalmente, suele cocinarse con panceta, pero en nuestro caso, hemos añadido jamón serrano y chorizo. Ingredientes: (4 personas) 4 patata ...
Tenemos hoy una tarta para celebrar el octavo cumpleaños del "Reto Desafió en la Cocina", aunque hay tanto que celebrar y tantas ganas que tenemos de poder hacerlo con total libertad, como antes de este virus. El COVI-19, nos ha cambiado y llevamos dos meses sin ver a nuestros seres queridos y sin poder celebrar nada. Aun nos que da mucho y empezamos asomar un atisbo de normalidad pero n ...
Tanto tiempo que no nos vemos, con todo lo que esta pasando en el mundo, la vida digital vuelve a tomar sentido para unos más que para otros, para mí vuelve a tomarla, tengo más tiempo y más ganas de estar de nuevo contigo, de compartir, de que me cuentes como te ha ido. Hoy tenía ganas de saludarte porque te he echado mucho de menos. Para empezar a contarte de mí, te digo que he decidido ...
Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una bebida refrescante para el verano, vamos a preparar "MI SANGRÍA", y sí merece las mayúsculas. Así que la he llamado Sangría "David". Es una bebida muy refrescante, que es muy suave, y que entra muy bien, como si fuera mosto. Hay que beber con moderación, ya que con la mezcla de azúcares de la fruta, y los alcoholes, después de varios vasos ...
Las cremas son unos de los platos hacemos con más frecuencia en casa. Da igual que sean de verduras, de legumbres, de marisco, de pescado... tanto en invierno, calentitas, como en verano, más del tiempo, siempre nos vienen bien como primer plato, además suelo hacer siempre para dos veces. Una de mis cremas preferidas y que más cocino, sobre todo en invierno, es la de champiñones. Los champiñones s ...
Buenas tardes! Escribiendo y pensando en el post de hoy me viene inevitablemente a la mente la conocida escena en la que Blancanieves, engañada por la bruja, cae en la tentación de morder la manzana. Qué hubiese pasado si, en vez de la manzana, se hubiera encontrado con esta Layer Cake de Manzana y Caramelo? Dudo que pudiese resistirse! Aunque guardan una gran diferencia... ésta no está envenenada ...