comunidades

10 dulces con chocolate blanco

Dentro de la chocoadicción hay una muy particular al chocolate blanco. El chocolate blanco está realizado con manteca de cacao que le da esa untuosidad irresistible y no lleva cacao propiamente dicho. Trabajar con chocolate blanco es algo más complicado que con el chocolate negro pues su punto de fusión es más bajo y hay que ser especialmente cuidadoso a la hora de fundirlo; la verdad es que cualquier chocolate pasado de su temperatura de fusión pierde calidad en sabor y brillo. Si sois chocolateblancoadictos quí tenéis una recopilación de 10 postres con este manjar

1.- Si ayer hablaba de albaricoques, hoy tenemos una receta que es perfecta para la transición a este post. Se trata de estos bocaditos de chocolate blanco con orejones de Cocina con Anibal que los define como "suaves, con el dulzor justo, fáciles de hacer y comer".
 
Cocina con Aníbal Bocaditos de chocolate blanco con orejones de albaricoque


2.- Un clásico del chocolate es el brownie, pero si lo que nos pierde es el chocolate blanco tenemos el blondie como este blondie con nueces de pecán de Más dulce que salado.
 
Imagen 0


3.- Como se acerca el verano y se van apeteciendo helados, también tenemos la versión de helado de chocolate blanco de La cocina de Masito que nos explica con un detallado paso a paso.
 
Imagen 0


4.- Si os gustan los cupcakes Sweet Adicct nos los presenta de frambuesas y chocolate blanco, combinación de libro pues el chocolate blanco casa muy bien con los frutos rojos.
 
Imagen 0


5.- Si hay natillas de chocolate, ¿por qué no de chocolate blanco? En Galletas de cereza nos preparan una natillas de chocolate blanco que nos dice que están suaves sin empalagar que, realmente, es la misión de los postres: endulzar sin empalagar.
 
Imagen 0


6.- Las mousses es otra forma de presentar nuestro chocolate blanco y que además se puede congelar sacándolas a convenciencia. De sucre i sal nos presenta una mousse de chocolate blanco con gelatina de café en una combinación de sabores sorprendentes.
 
Imagen 0


7.- Si sois osados podéis optar por hacer un soufflé de chocolate blanco como el de La repostería de Miguel, que nos explica como contrasta la esponjosidad y suavidad del chocolate blanco con el toque del chocolate negro. Para pecar...

 
Imagen 0


8.-  Otra elaboración clásica donde funciona muy bien el chocolate blanco es en el flan. En Cocina familiar encontramos un flan de chocolate blanco con caramelo de naranja que se hace muy fácil , tenemos la seguridad de que el flan nos gusta a todos y el puntito de la naranja es más que interesante.
 
Flan-de-chocolate-blanco-001


9.- En Adridulcediario nos enseñan unas tortitas crujientes de chocolate blanco que me parecen perfectas para decorar un postre o para degustar en la merienda. Se hacen muy rápido y muy fácil.
 
Imagen 0


10.- Y para finalizar, un capricho al que no he podido resistirme: estas barritas de chocolate blanco y chuches de Everyday un rato que son las cómplices perfectas para saltarse una dieta.

http://everydayunrato.com/wp-content/uploads/2014/02/rocky-road.gif
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

la empana light la empana light de bego red facilisimo ...

Hola¡¡¡ Aqui estoy de nuevo para buscar recetas en red facilisimo, ya que quiero hacer una selección de dulces y postres de los más clásicos a la vez que buenísimos, para tenerlos todos juntitos en un post y acceder a él cuando me entren las ganas locas de hacerlos en casa. No se si sabéis que desde siempre a mi me ha tirado más el salado que el dulce, peroooooo.... eso no quita que de vez en cuan ...

recetas postres bizcochos ...

Ya sabéis la importancia de comer fruta para nuestra salud por eso os dejamos una cuantas recetas de bizcochos hechos con fruta para que os resulte más fácil y apetecible comer estos alimentos tan necesarios en nuestra dieta. Recetas sencillas y deliciosas especialmente para los peques que les cuesta más comer fruta y por supuesto para el deleite de los adultos. Muchas gracias a mis compañer@s por ...

postres galletas lotus speculoos ...

¿Conocéis las galletas lotus? Bueno también podéis conocerlas como speculoos y son unas galletas caramelizadas que están super crujientes y deliciosas. Como me gustan tanto e intento incorporarlas en mis creaciones reposteras, he decidido dar una vuelta por la Red Facilisimo a ver qué ideas podemos sacar de los compis que son amantes también de estas galletitas y el resultado ha sido... ¡sin despe ...

hojaldre quiche hamburguesa ...

Hoy os traigo una recopilación de deliciosas recetas saladas, elaboradas a partir de una simple y socorrida lámina de hojaldre, que puedes encontrar congelado o refrigerado en cualquier supermercado y a un precio muy económico. Estas preparaciones que te propongo, generalmente se hacen con otras masas, que igual son más dificiles de trabajar y/o de encontrar, .. pero como verás el resultado es est ...

postres chocolate postres chocolate ...

Hola chicos, no puedo resistirlo más, despues de un tiempo, tengo que traeros otro post colaborativo de los compañeros de Red Facilisimo.com DE CHOCOLAAATE!!!! Si, por que no podemos vivir sin chocolate, engorda y todo eso, pero no podemos estar sin el a que no??? Además...con moderación no hace daño. Prepararos porque despues de ver esto, querreis hacerlas todas. CARROT CAKE CHOCOLATEADO Este b ...

chocolate coulant de chocolate mousse de chocolate ...

Cuando hablamos de chocolate, irremediablemente llega a nuestra mente el recuerdo de un exquisito sabor, producto de un fruto inigualable de procedencia americana y cuyos orígenes son tan antiguos como identificativos de la cultura mexicana: el cacao. Nuestra mente lo asocia particularmente con el sabor dulce de preparaciones de repostería, pastelería y panadería. Hemos hecho selección de postre ...

chocolate postres recetas postres

El chocolate blanco como bien sabemos, es un tipo de chocolate que no contiene cacao, sino solo manteca de cacao, leche descremada y azúcar. Tiene una consistencia blanda y cremosa, y un sabor muy dulce. La primera compañía en el mundo que fabricó por primera vez una barrita de chocolate blanco, fue la compañía Nestlé, en el año 1930. Si tenemos en cuenta que la primera barrita de chocolate negro ...

bocadillos sandwiches meriendas ...

Junio...que bien suena...como apetece playa, monte, campo, ensaladas, bocadillos, fruta fresca...en fin...un montón de platos y comidas que nos pide el cuerpo en estos meses de calor. Yo hoy os traigo una selección de bocadillos. Perfectos para una cena o merienda veraniega. Con una cerveza o refresco fresquito al aire libre...mmmm se me hace la boca agua. A ver a vosotros que os parece. Vamos all ...

atún recetas con atún aperitivos ...

Ya os comenté que el atún nos ofrece muchas posibilidades en la cocina, tantas que requiere una segunda parte con ideas muy interesantes para ampliar la variedad de nuestros menús. Y seguro que se me ha olvidado algo... 1.- Si la primera parte acabó con un pastel de atún, en esta segunda comenzamos con otro pastel de atún pero la particularidad de que está realizado con pan de molde. Si queréis ha ...

libros de recetas libros de cocina libros recomendados

Hoy siendo el día internacional del libro me gustaría aportar mi granito de arena para fomentar la lectura en este caso de libros de cocina. ¿Usáis libros de cocina? ¿Los citáis en vuestros blogs o no? Curioseando por la Red Facilísmo me he encontrado con estos posts... 1.- Floruca nos prepara unas manzanas en camisa con un aspecto muy apetecible cuya receta tomó de un libro. 2.- Glenda compartió ...