1.- Buñuelos: México
La versión mexicana de este dulce es muy ligera (se les llama también bueñuelos de viento) y se acompaña generalmente de una miel de piloncillo y canela.
Imagen © noshon.it
2.- Panettone: Italia
Este pan dulce milanés, esponjoso y lleno de frutos secos, se suele ofrecer como regalo en las epocas navideñas.
Imagen vía Merceditas bakery
3.- Pan de Pascua: Chile
Este pan es muy parecido al panettone, pero la versión chilena es un poco más compacta.
Imagen © El mundo de Tara
4.- Risalamande: Dinamarca
Este arroz con leche danés se sirve en Navidad. Va acompañado de almendras y cerezas en jarabe.
Imagen © Nordicfoodliving
5.- Buche de Noël; Francia
El “tronco” de navidad es un pastel típico de Francia, y por lo general se acompaña de pequeños champiñones hechos de merengue.
6.- Turrón: España
Este dulce tradicional de España se sirve especialmente en Navidad, y tiene una variedad enorme de sabores y texturas; hay turrón suave, duro, de yema, de chocolate, étc.
Imagen © Tu eres el chef
7.- Beigli: Hungria
Este rollo tradicional navideño esta relleno de adormidera o poppy seed, y es típico de Hungría.
Imagen © Tastehungary
8.- Natilla: Colombia
Aunque natillas hay en todo el mundo, Colombia tiene una particular que se sirve en Navidad, y por lo general lleva queso blanco o algún ingrediente similar.
Imagen © My colombian recipes
9.- Pepparkakor: Suecia
La versión sueca de la galleta de jengibre.
Imagen © Made by Mary
10- Bibingka: Filipinas
Esta pastel navideño tradicional de filipinas se hace a base de arroz y coco.
Imagen vía Ny Times
11.-Speculaas: Bélgica y Holanda
La versión de galleta de jengibre de los países bajos (y bélgica) se hace tradicionalmente con un molde o rodillo, con los cuales se marcan motivos navideños en las galletas.
Imagen © Martha Stewart
12.- Stollen: Alemania
Esta pan alemán es otra versión rellena de frutas, pero más denso y alargado. Se dice que su forma intenta recordar al niño Jesús envuelto en pañales.
Imagen © El invitado de Invierno
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