Estas cremas dulces para rebañar el plato se elabora a partir de unos ingredientes base, como son los huevos, la leche, la harina y azúcar.
Entre las variantes españolas mas conocidas de las cremas dulces para rebañar el plato están la crema catalana, las natillas o el flan, todas ellas con una consistencia diferente aunque los ingredientes base sean los mismos.
Yo hoy os traigo una selección de cremas dulces que además de usarse para rellenar dulces podemos comerlas como postres despues de una buena comida. Todas ellas elegidas entre mis compañeros de red facilisimo.
Para ver las recetas tenéis que pinchar en el nombre de la receta o en el blog de su autora,
Espero que os gusten.
Crema de coco.
Esta crema es una delicia. Para todos los que amamos el coco, es un placer tomarla. Se puede usar para rellenar otros dulces o bizcochos o simplemente para comerla a cucharadas al final de una buena comida y servirla como postre. Los ingredientes son muy sencillo, leche de coco, harina coco rallado, azúcar... y su elaboración consiste en poner todos los ingredientes a fuego hasta que espese. Pero para mayor información podéis pasar por mi blog Julia y sus recetas
Crema de naranja
Otra de esas cremas que a la vez que sirven para rellenar pasteles nos las podemos comer a cucharadas y está riquísima.
Sus ingredientes, los habituales en una crema, huevos, harina, y en esta ocasión zumo de naranja, pero para mas exactitud pasaros por el blog Con tu pan te lo comas y los veréis mejor.
Para hacerla, mezcláis el zumo de naranja con el azúcar, la harina y demás ingredientes y los lleváis al fuego hasta que espesen.
Crema de Chocolate.
Otra crema a la que no te podrás resistir para comerla a cucharadas es a esta rica crema de chocolate del blog Chicuqui, solo de verla ya apetece meter la cuchara y degustarla.
Para hacerla necesitas chocolate, nubes, mantequilla, agua y algún ingrediente mas que podrás ver en su blog. Y para su elaboración tendrás que poner todos los ingredientes en una cacerola al fuego sin dejar de remover hasta que tenga la consistencia deseada.
Hasta aquí la selección de hoy. Espero que os haya gustado.
Mas recetas en mi blog, facebook y twitter.
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