Hay recetas que parecen haber sido creadas especialmente para determinadas estaciones del año, por ejemplo, ¿no os parece que ahora con el calorcito apetece un buen plato de ensaladilla como primero? La ensaladilla es una de esas recetas cada uno prepara a su manera adaptándola a sus gustos, preferencias y que aun así siempre triunfa. Entre los ingredientes más habituales están la patata, la zanahoria, el huevo duro, los guisantes, las aceitunas, los pimientos y muchos ricos ingredientes más! Como siempre decimos: ¡imaginación al poder! ¿Queréis saber cómo la hacemos nosotros?
Sigue leyendo para que puedas apreciar a detalle las recetas!
No menos importante que los ingredientes es la presentación de la ensaladilla. A ver qué os parecen las cuatro ideas que hemos sacado del recetario del Canal de Cocina y que a continuación os proponemos:
- Cucuruchos de pan con ensaladilla: Iraya28 nos anima a presentar la ensaladilla como relleno de unos conos de pan para servirlos como aperitivo en las reuniones con amigos o la familia.
- Canelones de verano: Tepa por su parte utiliza la ensaladilla para rellenar canelones de jamón de york. Una forma muy atractiva, original y rápida de comer la ensaladilla.
- Pincho de ensaladilla con salsa ligera de yogurt: Elpinchofacil nos propone presentarla sobre una tosta de pan combinada con una deliciosa y suave salsa de yogurt.
- Pimientos rellenos de ensaladilla: Sernur nos apunta como idea utilizar la ensaladilla para rellenar unos pimientos del piquillo. Asegura que la combinación se sabores es perfecta.
¿Cómo preparáis y presentáis vosotros la ensaladilla?
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