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4 recetas de bizcochos con frutas que vas a querer probar

El bizcocho es uno de los dulces que más gusta en todas las casas. Nos gusta el bizcocho sencillo y básico y nos encantan también todas las variedades que optan por frutas, frutos secos, licores, chocolate, especias y podría seguir citando hasta aburriros. Este artículo pretende presentar unos bizcochos variados y ricos cuyo ingrediente estrella es la fruta.

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Gracias a los compañeros de RED FACILISIMO  he conseguido reunir estas cuatro recetas de bizcocho para que puedas prepararlos en casa y disfrutes con los tuyos de este rico dulce como desayuno, merienda, postre o, simplemente, porque te apetece darte un caprichito entre horas.

Para ver la receta, sólo hay que pinchar el enlace.

Para empezar, os quiero presentar, desde mi blog Anna recetas fáciles, un BIZCOCHO DE YOGUR CON MANZANA Y ARÁNDANOS (receta aquí). Los Ingredientes que lleva son: yogur, huevos, azúcar, harina, aceite de oliva, manzana, ralladura de limón, arándanos deshidratados, levadura y mermelada de albaricoque. Es el bizcocho clásico de yogur donde hay que batir los huevos junto con el azúcar y luego añadir una manzana rallada, el yogur, el aceite,la harina, la levadura, la ralladura de limón, Luego se hornea con la manzana dispuesta en láminas sobre la superficie y, una vez sacado del horno, se decora con la mermelada. No me diréis que no tiene buena pinta, eh! Además tenéis VIDEORECETA para que no os perdáis ni un solo paso!

BIZCOCHO DE YOGUR CON MANZANA Y ARÁNDANOS (receta aquí)

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En segundo lugar os quiero presentar el bizcocho que nos enseña a preparar Inés, desde su blog Recetas Originales. Es un BIZCOCHO DE NARANJA CON LA CANTIDAD JUSTA DE MANTEQUILLA (receta aquí). Y es que los blogueros a veces tenemos que hacer varias pruebas hasta dar con las cantidades adecuadas de los ingredientes. Los ingredientes que lleva son: harina, azúcar, huevos, mantequilla, levadura, ralladura de piel de naranja y zumo de naranja. Se hace empezando con la harina junto con la levadura en un bol y se añaden todos los demás ingredientes. Se hornea y a disfrutar!!!

BIZCOCHO DE NARANJA CON LA CANTIDAD JUSTA DE MANTEQUILLA (receta aquí)

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Continúo presentándoos un bizcocho de sabor espectacular de la mano de María Jesús del blog Cocina a buenas horas. Se trata de un BIZCOCHO DE MELOCOTÓN (receta aquí), cuyos ingredientes son: harina, azúcar, aceite, yogur con sabor a macedonia, huevos, levadura y melocotón o durazno. Es tan fácil como mezclar todo y hornear. En el enlace nos explican como hacerlo con thermomix o bien de forma tradcional. Una exquisitez de bizcocho jugoso!

BIZCOCHO DE MELOCOTÓN (receta aquí)

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Y para finalizar, desde el blog Cocina Familiar, Javier Romero nos trae un BIZCOCHO CASERO DE CHOCOLATE (receta aquí). Este bizcocho lleva como fruta el coco. Qué combinación más deliciosa de sabores con coco y chocolate. Los ingredientes son: harina, azúcar, huevos, levadura, cacao puro, coco y aceite. Se prepara batiendo los huevos con el azúcar y luego se añaden el resto de ingredientes. Una vez la mezcla tiene una textura homogénea, sólo queda hornear, siguiendo todas las pautas de Javier y a disfrutarlo. Además viene con VIDEORECETA! Tiene buena pinta, eh!

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 Espero que te haya gustado esta selección.

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