Blog de CocinerayMadre Idea guardada 87 veces
La valoración media de 80 personas es: Muy buena

5 estupendos dulces con crema, no sabrás con cual quedarte

El mundo de la repostería y la pastelería es infinito, perfectos para el desayuno, la merienda o como el broche final para una estupenda comida; o como ese capricho que nos damos de vez en cuando.

También son el regalo perfecto para disfrutar con amigos y familiares.

Bueno pues hoy os queremos regalar 5 estupendos dulces rellenos de crema, yo no se con cual quedarme ¿Y tu?

OS RECUERDO QUE PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS CON CANTIDADES Y DEMÁS DETALLES TENÉIS QUE PINCHAR EN LOS ENLACES QUE APARECEN DEBAJO DE CADA DULCE CON EL NOMBRE DE ESTOS.

Imagen 3

Pastel ruso
Un delicioso dulce, muy suave y agradable, y sobre todo nada empalagoso, que podrás preparar si sigues la receta al pie de la letra y que encontraras en mi blog Cocinera y Madre. Preparamos un merengue con claras y azúcar y le añadiremos más azúcar, harina común y almendras en polvo, horneamos a 150ºC durante unos 30 minutos, mientras haremos una crema pastelera llevando a ebullición leche con vainilla la verteremos sobre la mezcla de yemas, azúcar y almidón de maíz o maicena y pondremos todo al fuego hasta que espese. Partimos el bizcocho a la mitad y lo rellenamos con la crema pastelera aun caliente tapamos con la otra mitad del bizcocho y espolvoreamos con azúcar glass.

Imagen 4

Tronco de navidad con mascarpone
Que deliciosa receta nos dejan desde el blog Cocinar con amigos y aunque sea un tronco de navidad ¿porque no comerlo el resto de año?
Mezclamos la harina con el azúcar, el cacao, la ralladura de mandarina y la levadura y le vamos añadiendo poco a poco los huevos y mezclamos bien, extendemos en una placa de horno y horneamos a 200ºC durante 10 minutos hasta que hecho. Lo enrollamos en un paño húmedo para que se quede la forma y una vez frio rellenamos con una crema hecha con nata montada (crema de leche), azúcar y queso mascarpone. Para terminar decoramos con azúcar glass.

Imagen 1

Tarta de galletas con chocolate y crema
¿Qué no conocéis esta tarta? No me lo puedo creer, pero no os preocupéis que desde Caceroladas nos enseñan a prepararla, mojamos ligeramente las galletas en leche y formamos una capa con ella, la rellenamos con crema pastelera y encima colocamos otra capa de galletas y sobre esta una ganache de chocolate que aremos mezclando en caliente nata (crema de leche) y chocolate; iremos formando estas capas hasta rellenar nuestro molde. Dejamos enfriar muy bien y terminamos con una capa generosa de ganache y la decoración que queramos.

Imagen 0

Banda de frutas
Una genial idea además de sencilla que nos dejan desde Hogar Diez, están fácil como estirar una lámina de hojaldre sobre la placa del horno, doblamos los bordes, espolvoreamos con azúcar glass y pinchamos con la ayuda de un tenedor, extendemos crema pastelera por encima y colocamos las frutas elegidas encima y horneamos a 180ºC durante 20 minutos, mientras preparamos un almíbar llevando a ebullición agua, azúcar y extracto de vainilla, y pintaremos la banda de frutas para terminar.

Imagen 2

Lemon bars o cortadillos de limón
Una mezcla espectacular de sabor dulce y ácido del limón en un rico postre que podéis encontrar en mi blog Cocinera y Madre.  Hacemos la base, que será una galleta, con mantequilla blanda que trabajaremos y le añadiremos azúcar y por último harina y una pizca de sal. Horneamos a 180ºC durante 20 minutos. Por otro lado vamos con el relleno batimos unos huevos hasta que estén esponjosos, le añadimos el zumo de limón, la harina y la levadura y vertemos sobre la galleta y volvemos a hornear a 180ºC durante 25 minutos hasta que este cuajado. Sacamos del horno y dejamos enfriar.

Como siempre, espero que os gusten estas recetas.

Os animo a que me sigáis a través de mi Facebook y de mi página Cocinera y Madre

Os dejo otra recetas que os pueden interesar

Imagen 5

5 bizcochos muy sencillos y deliciosos
 

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces post colaborativo postres ...

Dulces caseros para el Día de los Santos

El día de todos los Santos se celebra el día 1 de Noviembre en España y es una festividad en la que se recuerda a todos esos familiares y amigos que ya no se encuentran con nosotros, muchas familias se juntan, regresan a sus pueblos y ciudades de origen y por su puesto se sientan alrededor de la mesa a disfrutar de grandes comidas y sobretodo de deliciosos postres. Las pastelerías os ofrecen una v ...

dulces bollería desayuno ...

5 recetas caseras de esos deliciosos dulces con los que sueles desayunar

5 fantásticas ideas para tus desayunos o meriendas, bueno o cuando quieras: que seguro que te van a encantar, esos pequeños dulces que seguro que sueles comer habitualmente y que ahora puedes hacerlo tu mismo de forma casera. No te los puedes perder. OS RECUERDO QUE PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS DEBÉIS PINCHAR EN LOS ENLACES QUE APARECEN AL PIE DE CADA FOTO Y CON EL NOMBRE DE CADA ELABORACIÓN. Do ...

pan dulces cocas ...

Recetas muy conocidas de panes dulces y cocas que te van a encantar

Si te apasiona la repostería y la panadería estas recetas de panes y cocas dulces te van a encantar, todas ellas son clásico de la cocina, algunas de ellas se asocian a fiestas muy concretas y se han convertido en imprescindibles en dichas reuniones familiares y festejos. Otras son consumidas a diario en muchos de los hogares del todo el mundo. En cualquier caso es un pequeño recopilatorio que no ...

bebidas recetas dulces post colaborativo ...

Recetas dulces con frutos secos

Con la llegada del otoño también aparecen los frutos secos una fuente de gran valor nutritivo ya que nos aportan una gran cantidad de hidratos de carbono, son ricos en grasas y proteínas de alto valor biológico. Perfectos y muy beneficiosos para el corazón además de fuente de vitaminas y minerales.Y dicho esto, que mejor que combinarlos en unos deliciosas recetas dulces.PARA VER LAS RECETAS COMPLE ...

recetas dulces galletas postres ...

Recetas dulces con galletas

Seguro que todos en casa coméis galletas, ¿pero sabéis todas las recetas que se pueden preparar con estas? Pues hay un montón y a cada cual más deliciosa, eso si todas ellas muy sencillas. Y como para muestra un botón aquí os dejo, con ayuda de unas compañeras, una de las mejores recetas caseras hechas con galletas, riquísimas y muy fáciles de hacer, para que os animéis hoy mismo a prepararlas. Os ...

recetas dulces ocasiones especiales

6 dulces tradicionales y caseros para estas navidades

En Navidad hay un montón de dulces y postres que consumimos en nuestros hogares ya como una tradición y es que si no están en casa y no los comemos en estas fechas es como si no fuera navidad, pero ¿te has planteado hacerlos en casa?, la mayoría de ellos son muy sencillos de preparar y además económicos; y sobre todo mucho más naturales y sabrosos de los que se producen de forma industrial. Estas ...

recetas dulces ocasiones especiales recetas caseras ...

Dulces de Navidad que no pueden faltar en estas fechas

Se acerca la navidad una época de grandes comidas y sobre todo ricos dulces y postres que gustan a todos por eso esta es nuestra pequeña aportación de esos dulces navideños que nunca faltan en casa. Seguro que los conocéis todos y ahora es el momento que los hagáis vosotros mismos, con estas recetas os resultara mucho más sencillo y os quedarán perfectos. ¡Venga animaros! PARA VER LAS RECETAS COMP ...

recetas caseras recetas dulces postres ...

5 dulces para regalar a papá en el día del padre

Se acerca el día del padre ¿Ya sabes que le vas a regalar? Yo os aconsejo que le preparéis algo con vuestras manos, ya que tiene un valor añadido y no hay dinero en el mundo que lo pague. ¿Qué os parece un dulce? Os propongo 5 recetas dulces para regalar a papá y que estoy segura que le van a encantar, elegir la que más se ajuste a sus gustos, seguir al pié de la letra las recetas y os quedarán pe ...

dulces postres recetas ...

5 dulces tradicionales, la repostería casera de nuestras abuelas

Otra vez estoy aquí con unos dulces increíbles, son un pecado, je je...sabores únicos de una repostería casera con buenos ingredientes, económicos y de lo más apetecible. Seguro que os recordarán a vuestras madres y abuelas, a sabores y recetas que nunca pasan de moda. ¿Qué recuerdos te traen a ti?... Os recuerdo que para ver la receta tenéis que pinchar en los enlaces que aparecen debajo de cada ...

postres dulces recetas ...

Postres con frutas que te van a encantar

La fruta es uno de mis alimentos preferidos y además tengo la suerte de que a mis hijos les encantan, para ellos son como golosinas, de colores llamativos, dulces y llenos de nutrientes y vitaminas. Y es que la fruta es un alimento necesario en nuestra dieta y sobre todo en la de los más pequeños además de comerla como tal se puede incluir en ensaladas, para acompañar carnes y pescados, salsas, y ...