comunidades

Rica carne sencilla y cotidiana





La carne es alimento que consumimos a diario por eso traemos Rica carne sencilla y cotidiana, muchas veces tendemos a cocinarla siempre de la misma manera. Cuando hablo de recetas sencillas, me refiero a recetas para preparar en el día a día y pensando en su precio asequible. Es posible conseguir recetas deliciosas con ingredientes económicos y éstas son las que , precisamente, nos vienen bien para alimentar nuestro recetario de cocina particular. Cocinar un solomillo o un entrecot, tiene su mérito, pero su precio las hace carnes que sólo cocinamos en ocasiones muy puntuales.

Si tienes costumbre de elaborar menús semanales, espero que todas estas recetas de rica carne sencilla y cotidiana te sirvan de inspiración y consigas que tus menús diarios resulten, además de variados, muy económicos. Verás que todas son recetas muy fáciles y además recetas muy ricas para que tu familia además de comer variado disfrute de sabores diferentes. Estas recetas me las aportan mis compañeros de Red Facilísimo y espero que sean todas de tu agrado.

Si te gusta la cocina fácil, quiero invitarte a participar en mi página de Facebook Anna recetas fáciles (aquí), donde comparto recetas a diario y podrás comentarlas a la vez que compartirlas con tus amigos. Si eres cocinillas, quizá también te animes a participar en mi grupo de cocina Amigos de Anna recetas fáciles (aquí) donde todos los amigos compartimos nuestras recetas y nos mostramos lo que se cocina en nuestras casas. no te quedes sin practicar esta Rica carne sencilla y cotidiana.



Desde mi blog Anna recetas fáciles, te muestro Cómo preparar albóndigas caseras de carne y trucos para congelarlas. Albóndigas con tomate (RECETA AQUÍ). Para preparar las albóndigas, se mezcla carne picada, huevos, leche, pan rallado y se sazona con ajo y sal. Luego se forman bolitas que se fríen y se mezclan con salsa de tomate. Acompañadas con unas patatas fritas se convierten en un plato delicioso y completísimo. Si quieres ver cómo las preparo yo, te dejo un completo paso a paso en imágenes y un vídeo. Verás qué ricas!



Desde el blog Patty´s cake, la receta sugerida es un  Lomo saltado al estilo peruano de Gastón Acurio (RECETA AQUÍ). Se prepara en wok salteando la carne en aceite de oliva y luego se saltean en el mismo aceite cebolla, ajíes tomates y se condimentan con salsa de soja, pasta de ají y un poquito de vinagre. Se le  añade un caldo de carne y se deja reducir todo junto. Se termina espolvoreando con perejl y cilantro picados. Se sirve con unas ricas patatas fritas. Verás todos los detalles y trucos de esta receta en el enlace que te he indicado. Una receta muy original y riquísima!



Dede el blog Sabrina´s Sea of colors, nos presentan un clásico de la cocina italiana. Son unos Espaguetis con salsa boloñesa (RECETA AQUÍ). Se prepara una salsa boloñesa con un sofrito de ajo, cebollla y zanahoria y luego se saltea la carne. Se rehoga y luego se incorporan el resto de ingredientes: vino, sal, pimienta, orégano, tomate y se deja reducir. Una vez reducido, ya tienes la salsa lista. Se cuecen unos espaguetis, se condimentan con la salsa y se terminan espoloreando un poco de queso parmesano rallado. Un plato único delicioso y muy nutritivo!



Desde el blog Las recetas de Isafrape, nos enseñan a preparar una Ternera con pimientos y soja (RECETA AQUÍ). Se saltean los pimientos en aceite de oliva y luego se les añade la carne de ternera. Una vez cocinada, se sazona con salsa de soja. Una receta muy sencilla que prepararás en un momento y te resultará deliciosa. En el enlace tienes todos los detalles.



Y para terminar con este recopilatorio, te quiero proponer que prepares un sencillo Estofado de carne (RECETA AQUÍ). Se saltea la carne de cerdo y luego se reserva. En el mismo aceite, se prepara un sofrito de cebolla y ajo y se le agregan unas cucharadas de salsa de tomate. Una vez que el sofrito está ya listo, se añade la carne, el coñac y agua. Se deja cocer hasta que esté la carne bien tierna y se sirve con patatas fritas. A los niños les encanta y a los mayores también. Tradcional, fácil y muy rico!

Espero que te haya gustado esta selección. 

¡QUÉ APROVECHE!
Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi blog Anna Recetas Fáciles  y en las redes sociales:Facebook  Twitter  Google+  Pinterest  YouTube

Quizá también te interesen estas recetas:




¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 2 personas El Cachopo es un plato típico de la gastronomía asturiana. Se preparar con dos filetes grandes de ternera y comerlo es un auténtico lujo para el gusto. En mi casa nos gusta muchísimo ...

Recomendamos

Relacionado

primeros platos

La pasta es uno de esos socorridos platos que se prepara en un momento. He recopilado recetas de pasta de lo más variadas para que te sirvan de inspiración en tu día a día. Como ya sabes que a mí me gustan las recetas fáciles, todas estas recetas tienen en comun que podrás elaborarlas con los ingredientes que sueles tener en casa y cocinadas de la forma tradicional. Espero que te gusten. Para reun ...

arroz caldoso risotto ...

Saludos a todos mis amigos cocineros. El arroz es un alimento que aporta gran cantidad de hidratos de carbono. Se puede cocinar de mil y un maneras además de ser un alimento básico de nuestras cocinas. Se cocina con verduras, pescado, carnes y, además de primer plato, muchas veces se cocina como plato único. Gracias a los compañeros de RED FACILISIMO, he reunido estas seis recetas, de lo más vari ...

segundos platos ingredientes pollo

Hola chicas! les traigo unas ricas y fáciles recetas con pollo. El pollo es una de las carnes más habituales en nuestros hogares. Se trata de una carne muy tierna y de sabor suave, que se cocina fácilmente. Además su buen precio la convierten en un imprescindible de nuestras cocinas. Hoy te presento 5 recetas con pollo de lo más variadas para que puedas disfrutar de este rico alimento. Quizá algun ...

postres fácil flan ...

Postres muy fáciles de hacer​. Disfruta de esto ricos Postres muy fáciles de hacer que te gustaran. Un buen Postres muy fáciles de hacer es el final perfecto para cualquier comida, tanto si es de un día de diario como si se trata de un día de fiesta. Si eres de los que cree que cocinar postres es misión imposible por culpa de tu inexperiencia, vengo decidida a convencerte de todo lo contrario con ...

pasta horno gratén ...

Si me dieran a elegir un primer plato que gustara a todos y que a la vez fuera un primer plato de celebración, sin duda, elegiría una de las recetas de pasta gratinada que les enseñaré. Qué tendrá el queso rallado que cuando se mete en el horno y se dora, pasamos de tener un sencillo primer plato a tener un plato de fiesta. Por este motivo, tratándose de que mayo es un mes de celebraciones, he dec ...

segundos platos

Es hora de que empecemos a pensar que vamos a preparar para la cena navideña, ya que no queremos dejarlo todo para ultima hora y pasar toda la noche cocinando. Así que he decidido compartir con ustedes algunas recetas que los ayudara a organizarse a la hora de preparar la cena navideña. Espero que les guste esta selección de platillos con carne que he seleccionado de algunas recetas que me encanta ...

pavo pollo ternera ...

Ricas Recetas de carne fáciles de hacer. En el post de hoy, te traigo cuatro Recetas de carne fáciles de hacer que únicamente tienen en común que el ingrediente principal es la carne. Cuatro recetas con cuatro carnes diferentes: ternera, cerdo, pollo y pavo. Recetas en microondas o cocinadas de forma más tradicional. Todas con una rica salsa para mojar pan. Pero, la idea del post es dar más opcion ...

entrantes primeros platos

Ricas recetas de patatas Ricas recetas de patatas porque las patatas son uno de los alimentos más empleados en nuestras cocinas. Admiten multitud de preparaciones y suelen gustar a todos. Las comemos fritas o cocidas casi a diario, pero quizá convenga que reparemos un poco más en todas las posibilidades que nos ofrecen. Hoy te traigo 4 ricas recetas de patatas muy fáciles, que seguro harán las del ...

recetas dulces

Los flanes son una de las recetas más fáciles de repostería casera. Este postre se prepara con ingredientes básicos que normalmente tenemos en nuestras casas y no necesita mucho tiempo de preparación. Unos los preparan en olla, otros al horno y los más impacientes suelen hacerlos en microodas. Sea cual sea el método elegido, el resultado siempre es buenísimo. A continuación, te traigo cuatro recet ...

Sin categoría escarola espárragos ...

Recetas fáciles de verduras y hortalizas: videoreceta Recetas fáciles de verduras y hortalizas: preparación de la receta Te traigo seis recetas fáciles de verduras y hortalizas. Pensando en todos aquéllos que rechazan estos alimentos por sistema, he decidido rreunir recetas apetitosas donde las verduras y las hortalizas sean la protagonistas. Las tienes de todos los colores y preparaciones de lo m ...