POSTRES FÁCILES CON CHOCOLATE: una deliciosa tentación
El chocolate se obtiene de las semillas del cacao y se elabora básicamente añadiendo azúcar a la pasta y manteca que se obtiene de ellas. Cuanta más cantidad de cacao tenga, ( puede oscilar entre un 50-90 % ), será de mayor calidad y tenderá a tener un sabor más amargo.
Posteriormente se pueden añadir otros ingredientes tales como leche o frutos secos, que seguirán bajando el porcentaje de pureza, hasta llegar al chocolate blanco, que tiene tan sólo un 20% de manteca de cacao.
Sus propiedades nutricionales son ampliamente reconocidas, pero no hay que olvidar su aporte calórico .., alguna pega tenía que tener .. ;-))
Es muy difícil resistirse a un rico postre de chocolate, .. y con ayuda de otros compañeros blogueros, te traigo una recopilación de diferentes recetas donde el chocolate es el protagonista y que se elaboran de una manera muy fácil.
Para ver las recetas que te interesen con detalle, .. sólo tienes que pulsar en el título.
MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL SIN HUEVO
Te propongo una suave mousse, en la que seguro te va a llamar la atención uno de sus ingredientes ..
FONDUE DE CHOCOLATE CON FRUTA FRESCA
Desde "Anna Recetas Fáciles" esta irresistible fondue, muy fácil de hacer y con la que todos tomaran fruta encantados.
COULANT O VOLCÁN DE CHOCOLATE
Impresionante este coulant de "Cocina Fácil", .. y nada complicado !!
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
Así de apetitosa y en menos de 15 minutos !! Nos enseñan a hacerla desde "Cocina A Buenas Horas".
TARTA HUESITOS
Vaya pinta la propuesta de "La cocina de Masito", .. y más fácil imposible !!
TRUFAS DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA
Y por último te dejo estas ricas trufas, con las que va a ser muy fácil poner el broche de oro en tus celebraciones.
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!
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Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola