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ADELGAZA RÁPIDO con estas EXQUISITAS SETAS rellenas de CARNE PICADA



¿Sabías que las SETAS, todas ellas, son uno de los vegetales con menos carbohidratos?
Por eso son muy útiles en nuestra dieta, Y además están buenísmas!
Puedes prepararlas de mil maneras: salteadas con otras verduras, como parte de un relleno en un arrollado o, como en esta ocasión, rellenas de carne picada, queso verduritas.
Una receta superfácil y rápida. te dejará super satisfecha y podrás disfrutarla sin remordimientos en tus días PP también!!!

INGREDIENTES:
* 3 setas Portobello
* 1/2 cebolla
* 1/2 pimiento
* 5 tomatitos Cherry
* 200 gs. de carne picada
* sal y pimienta
* 2 cdas de aceite de oliva
* queso mozzarella bajo en grasas

PREPARACIÓN:
* Pica finamente la cebolla y el pimiento, corta los tomatitos por la mitad. rehoga todo en 1 cda de aceite de oliva.
* Cuando la cebolla esté transparente agrega la carne picada, removiendo para que se cocine junto a los vegetales, adereza con sal y pimienta. Reserva.
* Quita el centro a las setas, si quieres puedes hacerlo previamente y rehogarlo con las verduras.
* Pon el aceite restante en una fuete que puedas llevar al horno, coloca las setas y rellénalas con la carne y las verduras. Coloca encima una rodaja de mozzarella.
* Lleva al horno, por unos 20 minutos, hasta que las setas estén cocidas.
* Coloca en un plato y acompaña con el resto de lacarne y vegetales.

*A disfrutar!!!
Fuente: este post proviene de Dieta Dukan, donde puedes consultar el contenido original.
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