Agua de coco y piña – piña colada sin alcohol (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar refinada)

Os traigo más ideas para las comidas, cenas y encuentros varios de estas fechas navideñas o para cualquier celebración con familia y amigos que tengáis en otras ocasiones.



Una bebida muy fresquita y ligera que os puede servir de postre o para acompañar a éste (y entonces ya no es tan ligera la comida jajaja…), para brindar esta Noche Vieja o para la copita de aquellos que no tomen alcohol.

Son de estas ideas peregrinas que aparecen a veces por la cabeza de una y que dan buen resultado:
– Estar delante de una botella de agua de coco, que venía en la Québox de Qué puedo comer de hace unos meses.
– No saber qué hacer con ella.
– El caso es que me encanta el coco, pero yo esto no sé ni como usarlo.
– Darle un sorbito, pues como que a palo seco, no.
– Mientras, la cabeza sigue dando vueltas acordarse de una piña colada que nos prepararon en un pub del pueblo hace no sé la de años y que estaba de muerte.
– Entonces ¡idea! Y hacer una especie de piña colada sin alcohol y con piña de verdad, más sana, más rica, mas todo.

Pues allá que fuimos y un éxito.
¿Os animáis a probar? Riquísima.



Ingredientes (para un vaso):

3/4 cups (150 g) de agua de coco
1/4 cup (unos 110 g) de piña natural cortada en trocitos y congelada
Zumo de una lima
1 cucharadita (5 g) de sirope de ágave

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en una batidora/picadora y trituramos.

Servimos en vasos decorados con una rodajita de lima.
Podéis servir también con hielo picado si queréis.

¡Qué tengáis una buena salida y entrada de año!

Fuente: este post proviene de El horno de Lucía, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Porque una vez al año no hace daño, vamos a darnos el gustazo de comernos una deliciosa Red Velvet. ¿Conocéis esta tarta? Super esponjosa, suave y deliciosa, es un clásico de la repostería americana. ...

Recomendamos

Relacionado

Bebidas

La historia más antigua toma lugar en el siglo XIX y más concretamente a la década de los años 20 de ese siglo para encontrar a su autor, el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, el cual utilizaba para inspirar moral y valor a su tripulación un curioso brebaje que contenía coco, piña y ron blanco. Esta mezcla fue la receta de lo que posteriormente sería el famoso coctel cono ...

Dulces y Postres Navidad y celebraciones especiales Para intolerancias alimentarias ...

¿Muchos excesos en lo que llevamos de Navidad? Seguro que muchos pensáis que son inevitables hasta después de Reyes. Pero no tiene por qué ser así. Podemos comer sano y saludable, con platos vistosos y riquísimos al mismo tiempo. Por ejemplo, empezando con alguna ensalada ligera, sabrosa y que con cuidar un poco su presentación resulta un primer plato espectacular para uno de nuestros menús navide ...

BEBIDAS COCINA

Todavía queda verano por delante y siguen apeteciendo cosas bien fresquitas, así que hoy vamos a deleitarnos con una piña colada muy refrescante y apetecible. Puede hacerse con zumo comprado o piña enlatada, pero como más me gusta es con piña natural, triturando la pulpa en un robot o batidora, o bien, licuando la piña para obtener su zumo. Con la primera opción se aprovecha la fruta completamente ...

Cupcakes Navidad SIN GLUTEN

Ingredientes: Magdalenas: 3 huevos 150 g azúcar glas 300 g piña cruda triturada 75 g harina de arroz 150 g almendras molidas 1 cucharada (15 ml) de levadura Un pellizco de sal 20 g pasta de piña colada Cobertura: 100 g chocolate blanco troceado 250 g (70 g + 180 g) de nata 30 g pasta de piña colada 10 g estabilizante para nata Magdalenas: Precalentar el horno a 160 ºC y poner el papel de magdalena ...

cocina fácil con parmelia postres y bebidas

La receta para este fin de semana es una estupenda Tarta de piña colada sin horno perfecta para los amantes de la piña, el coco y los sabores tropicales. Ideal para cualquier celebración o sobremesa sin tener que complicarse la vida ni quebrarse la cabeza. La piña colada es un cóctel oriundo de Puerto Rico que se ha extendido por todo el mundo y no me extraña porque está buenísimo. Pero si aparte ...

Salud y Nutrición bebidas fruta ...

Muchas veces nos encontramos ante ocasiones especiales donde el alcohol hace acto de presencia y parece ser el rey de la fiesta. ¿Sabías que con un cóctel sin alcohol apto para diabéticos disfrutarás igual, o más? ¡Claro que sí! Parece que ahora está de moda ir siempre que salimos o organizamos una cena con una copita en la mano. Feo, feo. Pero si preparamos nosotros mismos un cóctel sin alcochol ...

primeros platos dulces y postres navidad y celebraciones especiales ...

El coco, ese sabor tan controvertido. O lo adoras o lo odias. No sé muy bien por qué. A mi me encanta, crudo a bocados, el turrón de coco, los dulces de coco, la leche de coco para smoothies, salsas, cremas, desayunos… Recuerdo unos años en casa de mis padres que en Navidad lo único que comía era turrón de coco. Como cabía esperar, acabé aborreciéndolo claro (sólo el turrón ese). Pero este ...

Recetas

Hoy nos sumergimos en un mundo lleno de sabores sorprendentes y refrescantes: ¡los mocktails! Si estás buscando alternativas sin alcohol a sabores como el whisky sour para tus momentos de celebración, relajación o simplemente para disfrutar de algo diferente, estás en el lugar correcto. Te presento una lista de los 10 mejores cocteles sin alcohol. [feast_advanced_jump_to] Sabemos que en muchas oca ...

Básicos para el verano Desayunos y meriendas Sin gluten ...

El calor ha venido este año fuerte y pronto. Así que hay que cambiar también los menús para adaptarlos a las temperaturas, que se nos hagan más apetecibles y nos sigamos alimentando de una forma sana y equilibrada. Por aquí os contaba lo que desayunaba últimamente, unos deliciosos porridge (una especie de gachas hechas con avena), que son muy nutritivos y completos para empezar el día con fuerza. ...