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Ahorra 1000€ sin tirar la comida a la basura

¿Sabías que, de media, los españoles tiramos a la basura 1000€? Es una cifra que me ha dejado sin palabras. Y es que, que si la lechuga se pone fea, que si tal producto se ha caducado… así vamos sumando y despilfarramos una gran cantidad de comida y de dinero.

¿Sorprendid@? En mi caso aún estoy con la boca abierta.

Ahorra 1000€ sin tirar la comida a la basura


Cuidado con la comida que tiras

Según un estudio que ha publicado la OCU (Unión de Consumidores) una familia media española, vamos la tuya y la mía, suelen gstar 4.200 euros al año en alimentación.

Aunque, el 25% de esa comida la desperdiciamos. España se ha situado en el 7º país dentro de la Unión Europea que más alimentos derrochan.

Cada hogar, por media, tira a la basura unos 80 kilos de comida en un año o lo que es lo mismo, 1000€. Con respecto a esto, la OCU ha lanzado una campaña que tiene como fin concienciar a las familias. Se llama “Alimenta el cambio“.

Cómo frenar el despilfarro de comida

Planifica las compras y los menús que vas a preparar por semanas.

Utiliza productos de temporada y trabaja con ellos.

Prepara recetas de aprovechamiento como el pudin de pan duro.

Conserva envasando al vacío, congelando… La verdad es que tenemos a nuestro alcance muchas fórmulas para conservar los alimentos.

Si te ha sobrado pollo, prepara unas ricas croquetas.

Cuando tengas fruta muy madura, haz smoothies o batidos saludables.

También puedes donarlas a Cáritas o otras organizaciones.
¿Qué otras alternativas se te ocurren para no tirar comida a la basura?

Fuente: OCU

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